Рецепти за джинджифилови сладки

Шишчета от калмари със сос териаки

За да се приготви сосът териаки, се слагат ситно нарязаният лук, настърганият джинджифил, оцетът, соевият сос, медът и лимоновият сок в малка купа на среден огън.

Монголско телешко (или говеждо месо) задушено в тъмен соев сос

Чесънът и джинджифилът се обелват и наситняват.

Традиционен индонезийски самбал - лютива паста за готвене

Чесънът, шалотът и джинджифилът се обелват, като джинджифилът се нарязва на ситно.

Сладка азиатска каша от боб мунг с кокосово мляко

Добавят се парчето джинджифил и пръчката канела.

Глазирана сьомга със саке, соев сос и мирин печена на фурна

В купа се разбъркват соевия сос, саке, мирин, джинджифил, чесън, люспи чили и захар в средна купа.

Панджабско пилешко къри с кисело мляко и гарам масала

Джинджифилът и чесънът се настъргват, добавят се към лука и се запържват за кратко.

Тиквени барчета с крема сирене и мраморен ефект

Тиквеното пюре се смесва със 180 гр от захарта, канелата, джинджифила, смляното индийско орехче, карамфила по желание и солта.

Мапо тофу - класическо китайско ястие

Добавят се смленият чесън и джинджифил и се готвят кратко, докато се появи аромат.

Златно мляко с куркума, детоксикираща напитка

Към него се добавят куркумата, канелата, джинджифилът, черният пипер и кардамонът, при използване, и сместа се разбърква добре.

Здравословно сладко с тиква

Портокалът и лимонът се обелват и се смесват с печената тиква, фурмите и джинджифила, след което се пасират.

Пикантен кокосов ориз с боб мунг в тенджера под налягане

Добавят се кокосовите стърготини, пастата от джинджифил и чесън и всичко отново се разбърква.

Лесна и бърза виетнамска рецептата за запържено свинско със зелен фасул

Овкусява се с чили, настърган джинджифил, скълцан чесън и семена от кориандър.

Пиле със сусам и меден сос

Чесънът се обелва и се наситнява, а джинджифилът се настъргва.

Корейско булгоги с мариновано телешко месо

Чесънът се наситнява, лукът се нарязва на тънко, а джинджифилът и азиатската круша се настъргват.

Свинско със сладко-кисел сос, чушки и ананас

Лукът се обелва и се нарязва, чушките се почистват и се нарязват на парчета, чесънът се наситнява, джинджифилът се настъргва, а ананасът се нарязва на парчета.

Гулай камбинг – индонезийска супа с козе месо и кокосово мляко

Шалотът, чесънът и джинджифилът се обелват.

Печена сьомга с ананас и домашен сладко-лютив сос

Джинджифилът се обелва и настъргва, а чесънът се обелва и нарязва на ситно.

Лесна крем супа с боб мунг от консерва по индийска рецепта

Лесна хавайска рецепта за пилешки бутчета (с ананас и соев сос)

Лесна рецепта за азиатска марината за риба, пиле или свинско