Рецепти за задушени зеленчуци

3450 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 88 89 90 ... 172 > >>

Гъста яхния от леща със спаначени кюфтенца (кнедли)

Лукът, морковите и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото.

Гъста яхния от леща със спаначени кюфтенца (кнедли)

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Пресният лук и пресният чесън се нарязват на колелца и се задушават в тиган с малко олио.

Печено пилешко месо в йенски съд (стъкло, тава) с маслини, гъби, пресен зелен лук и домати на фурна

Лесни пържени спаначено картофени кюфтета

Картофите се сваряват, обелват и настъргват, а спанакът се почиства, нарязва и задушава в сгорещена мазнина.

Лесни пържени спаначено картофени кюфтета

Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сирене

Лукът се нарязва на шайби и се задушава в маслото за няколко минути.


Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Задушават се в олио, заедно с подправките, до пълно омекване на гъбите....Сервират се топли със свежи зеленчуци според сезона, а по желание се поливат с млечен сос, направен от кисело мляко, чесън и копър.

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Пържени яйца на тиган с домати и доматено пюре

Чесънът се накълцва и се задушва в олиото в тиган с капак до омекване.

Пържени яйца на тиган с домати и доматено пюре

Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

от зеленчуковия бульон и се задушават за 15 минути.

Рибена супа (чорба) със сьомга, скариди, картофи, сметана и пресен зелен лук

Картофи по селски със свински бут яхния

Свинското месо от бут се нарязва и запържва в нагорещеното олио, като съдът се затваря, за да се задуши месото.


Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Гъбите се почистват, нарязват на тънки парченца и задушават в нагорещеното олио под капак.

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Доматена яхния

Задушава се в мазнината, докато омекне.


Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в малко олио и след като са почти готови, се прибавят и нарязаните гъби, за да се задушат.

Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

Вита месна баница от готови кори с кайма, праз лук и пресен зелен лук

За целта в дълбок тиган се задушават ситно нарязаните праз лук, чесън, зелен лук и магданоз .

Вита месна баница от готови кори с кайма, праз лук и пресен зелен лук

Бакла плакия

Зеленчуците се задушават с олиото и 1/2 чаша вода на слаб огън за 15 минути, докато омекнат.


Печено сварено цяло пиле по ловджийски с наденица на фурна

Чушките, морковите, чесънът и лукът се нарязват на ситно и се задушават в малко олио.

Печено сварено цяло пиле по ловджийски с наденица на фурна

Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджера

Добавят се оризът и агнешкото и се задушават до готовност на месото.

Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджера

Индийско къри с пиле и гарам масала

Задушава се за 4-5 минути до полуготовност.

Индийско къри с пиле и гарам масала

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Задушават се до омекване в малко олио, след което се поставят в дълбока тенджера, заедно със сварените картофи, маринованите гъби, консервираните белени домати, заедно със сока от консервата, и се добавят подправките - черен пипер и сол.

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Пълнени гъби Портобело без месо с домати, чесън, босилек и сирене Бри

Чери доматите се разполовяват и се задушават в тиган с малко балсамов оцет .

Пълнени гъби Портобело без месо с домати, чесън, босилек и сирене Бри

Пълнен печен цял толстолоб с ориз, моркови, лук и целина печен на фурна

Задушават се в малко зехтин до омекване....Поставя се в тавичка и се сипва малко зехтин и вода или зеленчуков бульон.

Пълнен печен цял толстолоб с ориз, моркови, лук и целина печен на фурна

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Лукът се нарязва на ситно и се задушава, докато получи златист цвят.

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 88 89 90 ... 172 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.