Рецепти за задушени зеленчуци

3468 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 89 90 91 ... 173 > >>

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Гъбите се почистват, нарязват на тънки парченца и задушават в нагорещеното олио под капак.

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Доматена яхния

Задушава се в мазнината, докато омекне.


Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в малко олио и след като са почти готови, се прибавят и нарязаните гъби, за да се задушат.

Коледно пълнено пиле с ориз и гъби

Вита месна баница от готови кори с кайма, праз лук и пресен зелен лук

За целта в дълбок тиган се задушават ситно нарязаните праз лук, чесън, зелен лук и магданоз .

Вита месна баница от готови кори с кайма, праз лук и пресен зелен лук

Бакла плакия

Зеленчуците се задушават с олиото и 1/2 чаша вода на слаб огън за 15 минути, докато омекнат.


Печено сварено цяло пиле по ловджийски с наденица на фурна

Чушките, морковите, чесънът и лукът се нарязват на ситно и се задушават в малко олио.

Печено сварено цяло пиле по ловджийски с наденица на фурна

Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджера

Добавят се оризът и агнешкото и се задушават до готовност на месото.

Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджера

Индийско къри с пиле и гарам масала

Задушава се за 4-5 минути до полуготовност.

Индийско къри с пиле и гарам масала

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Задушават се до омекване в малко олио, след което се поставят в дълбока тенджера, заедно със сварените картофи, маринованите гъби, консервираните белени домати, заедно със сока от консервата, и се добавят подправките - черен пипер и сол.

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Пълнени гъби Портобело без месо с домати, чесън, босилек и сирене Бри

Чери доматите се разполовяват и се задушават в тиган с малко балсамов оцет .

Пълнени гъби Портобело без месо с домати, чесън, босилек и сирене Бри

Пълнен печен цял толстолоб с ориз, моркови, лук и целина печен на фурна

Задушават се в малко зехтин до омекване....Поставя се в тавичка и се сипва малко зехтин и вода или зеленчуков бульон.

Пълнен печен цял толстолоб с ориз, моркови, лук и целина печен на фурна

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Лукът се нарязва на ситно и се задушава, докато получи златист цвят.

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

След това към него се добавят лукът и морковът и продуктите се задушават под капак до омекване.

Печено свинско месо от плешка с прясно зеле, домати, лук и моркови на фурна

Кус-кус с гъби и куркума на тиган

Заедно с пресования чесън и предварително измитите, подсушени и нарязани на полумесеци гъби се задушава в малко зехтин ....Щом зеленчуците омекнат, се добавят кускусът и подправките.

Кус-кус с гъби и куркума на тиган

Паста с патладжан и сушени домати

В дълбок тиган се поставя зехтинът и на тих огън се задушава ситно нарязаният чесън .

Паста с патладжан и сушени домати

Паприкаш с пилешко месо, печени червени чушки и домати

След това към него се добавят почистените и нарязани на кубчета лук и моркови и всичко се задушава до омекване.

Паприкаш с пилешко месо, печени червени чушки и домати

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

Изсипват се в дълбока тенджера и се задушават в маслото до омекване....След това се заливат с горещ пилешки или зеленчуков бульон и се подправят със сол, черен и червен пипер .

Вкусна пасирана крем супа от гъби, моркови, течна сметана, масло и авокадо

Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Лукът, чушката и морковът се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин.

Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Чушките, морковите, чесънът и лукът се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин.

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко зехтин в голяма тенджера....Долива се с бульона от варенето, така че да бъдат покрити зеленчуците.

Яхния от телешко варено месо с бамя, чесън и доматено пюре

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 89 90 91 ... 173 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.