Рецепти за задушени зеленчуци на тиган1213 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 61 > >> |
Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчицаПоставят се в тиган с капак и се задушават с малко масло до пълна готовност. |
|
Задушени зеленчуци с патладжан, гъби, чушки и маслиниВсичко се разбърква, огънят се намалява и зеленчуците се задушават под капак до пълното омекване на патладжана....Зехтинът се загрява в широк и дълбок тиган на умерен огън. |
|
Задушена киноа със зеленчуци - домати, жълти чушки и тиквичкиВ дълбок тиган се загрява мазнина....Добавят си тиквичките и чушката и са задушават за 3-4 минути....Зеленчуците се подправят с лимонов сок, сол, черен пипер и кимион. |
|
Салата с паста (макарони) фусили и задушени зеленчуци – моркови, броколи, бейби царевички и чери доматиЗеленчуците се оставят да се задушат, докато останат на мазнина....В дълбок тиган се загрява мазнина и се слагат морковите. |
|
Задушен ориз със зеленчуци (моркови, чушки, лук) на тиганЗеленчуците се нарязват на кубчета и се задушават в мазнината. |
Задушен заек с арпаджик, зеленчуци и мащеркаЗеленчуците се задушават около 5 минути, докато омекнат и лукът започне да карамелизира....В голям тиган или керамичен съд се загрява зехтинът и парчетата заек се запържват до златисто от всички страни, след което се изваждат настрани. |
|
Задушено пуешко (кайма) със сладки картофи батати и моцарела на тиганЛукът и жълтата чушка се нарязват и се добавят в тигана, след което се задушават за около 3-4 минути, докато омекнат. |
|
Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиганНарязаният на ситно лук се задушава в загрят тиган....Забележка - може да се направи и със замразен грах или други зеленчуци. |
|
Задушени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на тиганМаслото и олиото се загряват в тиган. |
|
Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)В тигана с мазнината се сипва бульона и виното и се кипва. |
Задушено брюкселско зеле в масло и лимон на тиган за гарнитура на риба и месоМаслото се загрява в тиган и щом се разтопи се добавя зелето, счуканият чесън и лимоновият сок. |
|
Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамакВ голям тиган или тенджера се загрява растителното масло и в него се запържва месото, докато се получи златиста коричка от всички страни....В същата мазнина се задушават лукът и чесънът, докато станат прозрачни....Ястието се сервира, като качамакът се разпределя в порциите, а върху него и до него се подрежда задушеното месо с гъби и зеленчуци. |
|
Задушени пилешки гърди с гъби и вино шери на тиганЗагрейте голям тиган на средно силен огън, след което добавете масло....Гответе, като разбърквате, докато зеленчуците омекнат, около 5-7 минути. |
|
Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиганСлед тази обработка, патладжаните се пържат в дълбок тиган с малко олио, като съдът се похлупва с капак, за да се задушат....Тиквичките се измиват, дръжките им се отстраняват и зеленчуците се нарязват на полумесеци. |
|
Задушени печурки със зеленчуциЗехтинът се загрява в голям тиган на средна температура....Добавя се лукът и се задушава за 3–4 минути до омекване и прозрачност. |
|
Пържени и задушени пилешки дреболии (дробчета, сърца, воденички) по селски с лук и домати на тиганВ дълбок тиган се сгорещява олиото и в него за 3 минути при силен огън се запържват пилешките дреболии....Всичко се задушава, докато течността се изпари почти изцяло. |
|
Пикантна задушена бамя с чери домати и лук на тиганЗехтинът се загрява в широк тиган на умерен огън. |
|
Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиганСлед като сосът кипне, котлонът се намалява и запържените пържоли се връщат в тигана....Задушават се на слаб огън за 10-15 минути. |
|
Задушени пилешки дробчета с масло, лук, гъби и бяло вино на тиганВ дълбок тиган се сгорещяват двата вида мазнина и в тях се задушават първоначално гъбите, после чесънът и лукът, а след това се добавят и дробчетата. |
|
Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиганПилешките гърди се нарязват на жулиени и се задушават в дълбок тиган с малко зехтин, докато се позлатят....След това към месото се добавят нарязаните на кубчета червена чушка и домат, нарязаните на полумесеци гъби и се бърка, докато зеленчуците омекнат. |
|
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 61 Следваща Последна |