Рецепти за задушени зеленчуци на тиган

1213 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 22 23 24 ... 61 > >>

Свинска наденица с леща

Зеленчуците се задушават в загретия зехтин до омекване....Наденицата се нарязва на дебели колелца и се запича в отделен тиган до леко зачервяване.

Свинска наденица с леща

Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарела

В същия тиган се задушават лукът, гъбите и чушката, докато отделената течност се изпари....Зеленчуците се нарязват на дребно.

Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарела

Сьогюрме кебап с агнешки кюфтета, патладжан и печени чушки

Зехтинът се загрява в широк тиган на умерен огън....В него се задушава нарязаният лук, докато стане прозрачен....Зеленчуците се готвят с периодично разбъркване, докато омекнат добре, но останат на отделни парченца.

Сьогюрме кебап с агнешки кюфтета, патладжан и печени чушки

Немска картофена супа с пушена наденица в уред за бавно готвене

Задушените зеленчуци се прехвърлят в уреда за бавно готвене....Растителното масло се загрява в тиган.

Немска картофена супа с пушена наденица в уред за бавно готвене

Къри с нахут, карфиол, броколи, кейл и киноа

В голям тиган или тенджера зехтинът се загрява на средна температура....Лукът се нарязва и се задушава около 5 минути до омекване....Кокосовото мляко и зеленчуковият бульон се наливат, след което сместа се оставя да заври леко.

Къри с нахут, карфиол, броколи, кейл и киноа

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

В широк тиган или глинен съд се загрява палмовото масло, след което лукът се задушава до омекване....Добавят се чесънът, чушките и доматът и сместа се готви, докато зеленчуците омекнат и започне да се образува ароматен сос.

Бахианска мокека де пейше с бяла риба

Особуко - яхния от телешки бутове

Особукото се сервира върху яхнията от задушени зеленчуци със соса и се поръсва с магданоз....В голям тиган или глинен съд зехтинът се загрява и месото се запържва до златисто от всички страни, след което се изважда.

Особуко - яхния от телешки бутове

Домашна доматена супа с гриловани сандвичи с кашкавал

Зехтинът се загрява в тенджера и лукът се задушава около 5 минути до прозрачност....Налива се зеленчуковият бульон и супата се оставя да къкри 15 минути....Грил тиган се загрява на умерен огън.

Домашна доматена супа с гриловани сандвичи с кашкавал

Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

След това месото се прехвърля в дълбока тенджера и се добавят задушените зеленчуци и картофите....В дълбок тиган се запържват празът, чушките, морковите и гъбите.

Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъби

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

В голям тиган се загрява малко зехтин и нарязаният на ситно лук се задушава до омекване.

Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъби

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

В същия тиган се задушават нарязаните лук, чушка и целина.

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Ястието е кръстено на „сагани“ - малък тиган с две дръжки....Добавя се нарязаният лук и се задушава за минута.

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Лесни кюфтета от киноа, тиквички и спанак

В голяма купа се слагат задушените зеленчуци, сварената и охладена киноа, сол и накълцаният копър....Голям тиган се загрява с малко мазнина.

Лесни кюфтета от киноа, тиквички и спанак

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Прехвърля се в съда за печене и в тигана се задушава нарязаният лук.

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Кремообразна гъбена супа с крема сирене и прясно мляко

В голям тиган се загрява половината масло и нарязаните гъби се задушават за около 5 минути....Зеленчуковият бульон се слага в тенджера и се добавят приготвените зеленчуци.

Кремообразна гъбена супа с крема сирене и прясно мляко

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Смесва се със задушените зеленчуци и се прехвърля в тава....Патешките бутчета се намазват с малко олио, натриват се със сол и черен пипер и се запичат на тиган с кожата надолу, за кратко.

Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурна

Кремообразно ризото с ориз Арборио, праз лук, сметана и пармезан

Нарязаните праз и лук се задушават в загрята мазнина в дълбок тиган....След това се налива половината зеленчуков бульон и се поръсва с малко розмарин.

Кремообразно ризото с ориз Арборио, праз лук, сметана и пармезан

Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Каймата от свинско и телешко, накълцаните лук и чесън и 100 милилитра вода се задушават в дълбок тиган с малко мазнина....Зеленчуците се подправят със зехтин, чесън на прах, кориандър и сол на вкус.

Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Пилешкото месо (най-добре от бут и без кожа) се задушава в половината от маслото в тиган, докато е почти готово....Пилето и зеленчуците се поставят в тавичка, поръсват се с парченца масло и настърган кашкавал.

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Паеля с пиле, гъби, червени и зелени чушки и грах

В широк тиган или съд за паеля се загрява половината от зехтина на умерен огън....Добавят се чесънът и лукът и се задушават около 2 минути.

Паеля с пиле, гъби, червени и зелени чушки и грах

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 61 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.