Рецепти за задушени зеленчуци на тиган1213 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 22 23 24 ... 61 > >> |
Свинска наденица с лещаЗеленчуците се задушават в загретия зехтин до омекване....Наденицата се нарязва на дебели колелца и се запича в отделен тиган до леко зачервяване. |
|
Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарелаВ същия тиган се задушават лукът, гъбите и чушката, докато отделената течност се изпари....Зеленчуците се нарязват на дребно. |
|
Сьогюрме кебап с агнешки кюфтета, патладжан и печени чушкиЗехтинът се загрява в широк тиган на умерен огън....В него се задушава нарязаният лук, докато стане прозрачен....Зеленчуците се готвят с периодично разбъркване, докато омекнат добре, но останат на отделни парченца. |
|
Немска картофена супа с пушена наденица в уред за бавно готвенеЗадушените зеленчуци се прехвърлят в уреда за бавно готвене....Растителното масло се загрява в тиган. |
|
Къри с нахут, карфиол, броколи, кейл и киноаВ голям тиган или тенджера зехтинът се загрява на средна температура....Лукът се нарязва и се задушава около 5 минути до омекване....Кокосовото мляко и зеленчуковият бульон се наливат, след което сместа се оставя да заври леко. |
|
Бахианска мокека де пейше с бяла рибаВ широк тиган или глинен съд се загрява палмовото масло, след което лукът се задушава до омекване....Добавят се чесънът, чушките и доматът и сместа се готви, докато зеленчуците омекнат и започне да се образува ароматен сос. |
|
Особуко - яхния от телешки бутовеОсобукото се сервира върху яхнията от задушени зеленчуци със соса и се поръсва с магданоз....В голям тиган или глинен съд зехтинът се загрява и месото се запържва до златисто от всички страни, след което се изважда. |
|
Домашна доматена супа с гриловани сандвичи с кашкавалЗехтинът се загрява в тенджера и лукът се задушава около 5 минути до прозрачност....Налива се зеленчуковият бульон и супата се оставя да къкри 15 минути....Грил тиган се загрява на умерен огън. |
|
Яхния със свинско месо (плешка) с праз лук, картофи, моркови и гъбиСлед това месото се прехвърля в дълбока тенджера и се добавят задушените зеленчуци и картофите....В дълбок тиган се запържват празът, чушките, морковите и гъбите. |
|
Паста макарони със свинско бон филе и винен сос с гъбиВ голям тиган се загрява малко зехтин и нарязаният на ситно лук се задушава до омекване. |
|
Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбасВ същия тиган се задушават нарязаните лук, чушка и целина. |
|
Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фетаЯстието е кръстено на „сагани“ - малък тиган с две дръжки....Добавя се нарязаният лук и се задушава за минута. |
|
Лесни кюфтета от киноа, тиквички и спанакВ голяма купа се слагат задушените зеленчуци, сварената и охладена киноа, сол и накълцаният копър....Голям тиган се загрява с малко мазнина. |
|
Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофиПрехвърля се в съда за печене и в тигана се задушава нарязаният лук. |
|
Кремообразна гъбена супа с крема сирене и прясно млякоВ голям тиган се загрява половината масло и нарязаните гъби се задушават за около 5 минути....Зеленчуковият бульон се слага в тенджера и се добавят приготвените зеленчуци. |
|
Печени патешки бутчета с кисело зеле и ябълка на фурнаСмесва се със задушените зеленчуци и се прехвърля в тава....Патешките бутчета се намазват с малко олио, натриват се със сол и черен пипер и се запичат на тиган с кожата надолу, за кратко. |
|
Кремообразно ризото с ориз Арборио, праз лук, сметана и пармезанНарязаните праз и лук се задушават в загрята мазнина в дълбок тиган....След това се налива половината зеленчуков бульон и се поръсва с малко розмарин. |
|
Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сосКаймата от свинско и телешко, накълцаните лук и чесън и 100 милилитра вода се задушават в дълбок тиган с малко мазнина....Зеленчуците се подправят със зехтин, чесън на прах, кориандър и сол на вкус. |
|
Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурнаПилешкото месо (най-добре от бут и без кожа) се задушава в половината от маслото в тиган, докато е почти готово....Пилето и зеленчуците се поставят в тавичка, поръсват се с парченца масло и настърган кашкавал. |
|
Паеля с пиле, гъби, червени и зелени чушки и грахВ широк тиган или съд за паеля се загрява половината от зехтина на умерен огън....Добавят се чесънът и лукът и се задушават около 2 минути. |
|
| Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 61 Следваща Последна |