Рецепти за зелен боб

Солени тарталети с яйца, сирене чедър и зелен лук

Тестото се покрива с хартия за печене и се напълва със сух боб или ориз, за да се предотврати надуване.

Пържен маринован свински бут на жулиени с грах, къри, соев сос, печени чушки и пресен зелен лук

Когато омекнат, се слагат нарязаните на ивици зелена чушка и печени червени чушки.

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Суши Футо Маки със скариди, зелена салата и крема сирене Филаделфия и зеленчуци

В центъра се поставя настърганият морков, топеното сирене или сиренето Крема, листата свежа зелена салата и бланшираните за няколко минути и почистени от люспите скариди, като е важно продуктите да са нарязани така, че да се поставят лесно в една линия.

Безглутенови зелени палачинки с броколи и грах

Броколито, спанакът, тиквичката и зелето се нарязват на ситно или се настъргват...

Крем супа със зеленчуци и царевица

Чушката се почиства от семките, а краищата на зеления фасул се отстраняват....Бобът от консерва се отцежда и изплаква.

Персийски гювеч Горме Сабзи

Червените бобени зърна се накисват за една нощ, след което се сваряват до омекване....Магданозът, кориандърът и зеленият лук се измиват и нарязват на ситно.

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Салата Табуле със зелена леща и домати

Зелената леща се сварява.

Дал макхани - черна леща по индийски

Черният урад дал и червеният боб се измиват и се накисват за поне 8 часа или за една нощ...

Паеля с пиле, гъби, червени и зелени чушки и грах

Гъбите се почистват и се нарязват на филийки...

Валенсианска паеля с пилешко и зеленчуци

Пилешките бутчета се измиват и нарязват...

Дал Махани с басмати ориз и наан хляб

Черният и червеният боб се измиват добре и се накисват във вода за минимум 8 часа или през нощта.

Зелени солени палачинки с грах с ядково мляко

От приготвената зелена смес се пържат тънки палачинки на загрят незалепващ тиган.

Зелени солени палачинки със спанак, грах с ядково мляко

От приготвената зелена смес се пържат тънки палачинки на загрят незалепващ тиган.

Кафяв ориз с гъби, пилешки и гъбен бульон, пресен зелен лук и сусам на фурна

Маслото се загравя и в него се добавя ситно нарязаните зелен лук и гъби.

Лесна яхния със свинско месо, замразен грах, пресен зелен лук и домати в глинен гювеч или гювечета

За рецептата може да се използва глинен гювеч или 6 малки гювечета за отделните порции...

Яхния от пилешки бутчета с грах, моркови, картофи, пресен зелен лук и домати

Пилешките бутчета се слагат да се сварят в подсолена вода...

Печена зелена леща на фурна без варене

когато зеленчуците се задушат, се добавя зелената леща и се налива вода.

Зелена салата със сушени домати, маруля, маринован артишок и дресинг с тахан и мед

В купа се слагат накъсаните маруля и спанак ...