Рецепти за кардамон

Пампапато ди Ферара - италианска коледна торта с ядки и захаросани плодове

Какаото се смесва с подправките – кардамон, канела, карамфил и индийско орехче и нарязаните бадеми и лешници.

Домашен пай от сладки картофи

Пасират се заедно с портокалова кора, кардамон, канела, ванилия и сол.

Гръцки мраморен козунак с черен шоколад

Тенджерата се сваля от котлона и при непрекъснато бъркане се слагат яйцата, кардамон и ванилия.

Оригинална KFC суха подправка

След това се слагат всички подправки: черен пипер, градински чай, червен пипер, кориандър, джинджифил, сол, чубрица, бахар, кардамон, магданоз и ванилия.

Нисковъглехидратно пиле тика масала по индийски

След това се слага кокосовото мляко и се добавят гарам масала, червен пипер, кардамон, сол и черен пипер на вкус.

Ароматно и сочно пиле по индийски с джинджифил, зеленчуци и подправки

Накълцаните лук и чесън се запържват леко и се поръсват с кардамон.

Пържени пилешки бутчета мариновани в кисело мляко, чесън и канела и панирани в брашно от нахут

Киселото мляко, кремът от чесън, 1 щипка канела, настърганата кора на лимона и зърната кардамон се разбъркват много добре.

Туршия от чери домати с копър, чесън и оцет

Добавят се накълцаните копър, магданоз и чесън, черен пипер, кардамон, карамфил и дафинови листа.

Постен обърнат сладкиш / пай с ябълки от кокосово или соево мляко, стафиди, бадемов марципан и фъстъчено масло

Брашното се смесва със содата, солта, канела, карамфил, сух джинджифил и кардамон.

Овесени палачинки с орехи, ябълка и канела

Останалите белтъци се смесват с ябълковото пюре, овесените ядки, орехите, 1 щипка сол, стритият кардамон и канелата.

Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )

Върху него се слага ориз с ананас, поръсва се с канела и кардамон и се напръсква с вода.

Чътни от бъз

Сместа се прехвърля в тенджера и се добавят нарязаните на ситно люти чушки, лукът, зърната бахар и кардамон.

Кебапчета по турски във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Задушено агнешко месо с ориз басмати, домати и куркума по арабски / турски

Солта, кимионът, куркумата, кардамона, черен пипер, кориандър на прах, карамфил на прах и канелата на прах се смесват и се разбъркват много добре.

Крем пудинг с авокадо, чия, какао, соево мляко и бадеми

Ориенталска грис халва с райски ябълки и грис

Добавят се в съда, заедно с меда и подправките - сокът и кората на лимона, канелата, куркумата и кардамона.

Рулца баклавички с кори за баница и пълнеж от кайсии

700 милилитра вода се загрява и в нея се разтваря захарта и слагат 3 пъпки кардамон.

Индийска грис халва с ябълки и круши

Овкусява се със счукан кардамон.

Ягодово мляко с ориз по индийски с ориз Басмати

Подправя се с кардамон и настъргана кора от лайм.

Пилешки черни дробчета със стафиди, бекон и гъби печурки на фурна

Поръсват се с черен пипер, сол и зърната кардамон.