По-общо:

Рецепти за къри сос

113 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6 > >>

Оризови спагети нудълс по китайски с пресни гъби Шийтаке, моркови, чушки и кълнове

Смесват се бульонът, нишестето, медът, соевият сос и сухите подправки и се изливат в дълбокия тиган при зеленчуците.


Пиле / пилешки бутчета / пилешки крилца с печени картофи и гъби в микровълнова печка / фурна

Чесънът се стрива и се смесва с къри, кориандър, сол и черен пипер....По време на печенето може да се залива с образувалия се сос, за да стане по-сочно.


Червено тайландско къри с пиле, кашу и ориз

Добавят се черният пипер и при необходимост малко сол, тъй като рибеният сос и къри пастата вече съдържат сол.

Червено тайландско къри с пиле, кашу и ориз

Традиционно малайзийско къри с рибена глава

Кърито се оставя да къкри на слаб огън за 20–30 минути, докато рибата се сготви и сосът се сгъсти.

Традиционно малайзийско къри с рибена глава

Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къри

Добавят се чесънът и червената къри паста и се запържват за 1–2 минути при разбъркване....Сосът се оставя да заври на слаб огън.

Пилешко с кашу, кокосово мляко и червено къри

Люто къри фал с телешко месо, ориз басмати и наан хляб

Кардамонът за кърито се разпуква леко....Накрая капакът се отстранява и сосът се оставя да се сгъсти.

Люто къри фал с телешко месо, ориз басмати и наан хляб

Рибено къри с кокосово мляко по кералски

Кърито се разбърква внимателно и се загрява още няколко минути, без да се допуска кипене, за да не се пресече сосът.

Рибено къри с кокосово мляко по кералски

Свинско месо на тиган с червена къри паста, дълъг зелен фасул и ориз

Добавя се червената къри паста и се запържва още около 30 секунди....Добавят се захарта и рибеният сос и всичко се разбърква добре.

Свинско месо на тиган с червена къри паста, дълъг зелен фасул и ориз

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Докато оризът се вари, се приготвя кърито....Кокосовото мляко, рибеният сос и кафявата захар се добавят и се разбъркват.

Червено тайландско къри с пилешко месо, кашу и ориз

Къри със скариди в тиган

Прибавят се кърито и куркумата и се разбъркват за кратко, докато се освободи ароматът им....Сосът се оставя да заври, след което огънят се намалява.

Къри със скариди в тиган

Масаман къри с остатъчно пуешко месо, тиква цигулка и картофи

Масаман къри пастата се добавя и се запържва за 1-2 минути, докато се отдели ароматът....Остатъчното пуешко месо, лукът, рибеният сос и захарта се добавят към ястието.

Масаман къри с остатъчно пуешко месо, тиква цигулка и картофи

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

Всичко се поръсва с къри на прах и се разбърква добре, за да се покрият равномерно продуктите....В тигана се излива кокосовото мляко и соевият сос.

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

Кералско рибно къри с ориз

След кратко запържване се добавят нарязаният лук, зелените и сушените люти чушки, настърганият джинджифил, счуканият чесън и къри листата....Рибата се вари на слаб до среден огън около 15 минути, докато се сготви хубаво и сосът се сгъсти леко.

Кералско рибно къри с ориз

Задушено пилешко филе в пикантен кокосов сос

Добавят се куркумата и кърито на прах и се разбърква около 1 минута, като подправките не се оставят да загорят....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 10–12 минути, докато сосът леко се сгъсти и пилешкото месо се сготви напълно.

Задушено пилешко филе в пикантен кокосов сос

Къри с тофу, гъби и зеленчуци

Кърито се оставя да къкри на тих огън 10-15 минути с периодично разбъркване, докато зеленчуците омекнат и сосът се сгъсти леко.

Къри с тофу, гъби и зеленчуци

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Прибавят се сушените люти чушки и къри листата, след което се добавя нарязаният лук и се задушава до златисто....Сардините внимателно се потапят в соса, тенджерата се похлупва и се готви на среден огън около 8-10 минути, докато рибата е готова.

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Гоанско говеждо виндалу с гъст пикантен сос

Добавят се лукът и листата от къри дърво и се запържват, докато лукът придобие златист цвят....Готвенето се продължава без капак поне още 5 минути, докато излишната течност се изпари и се получи гъст сос.

Гоанско говеждо виндалу с гъст пикантен сос

Пикантно пиле в сос от кокосово мляко

Лукът се задушава до омекване, след което се добавят чесънът, кърито, куркумата и лютият червен пипер....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 25 минути, докато сосът се сгъсти и месото се сготви напълно.

Пикантно пиле в сос от кокосово мляко

Панджабско пилешко къри с кисело мляко и гарам масала

Олиото се загрява и в него за кратко се запържват листата от къри и сушените люти чушки....Маринованото пилешко месо и нарязаните люти чушки се добавят в тигана и се разбъркват със соса.

Панджабско пилешко къри с кисело мляко и гарам масала

Традиционно южноиндийско яйчено къри на тиган

Добавят се семената от резене, ако се използват, сушените червени чушки и къри листата....Доматите се нарязват, добавят се в тигана и се готвят, докато омекнат и се получи гъст сос.

Традиционно южноиндийско яйчено къри на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.