Рецепти за лимони

Пикантна салата от червено цвекло и червено зеле с домашна майонеза

Подправя се с лимон и сол.

Киноа пудинг с кокосово мляко, кленов сироп и ягодово желе

Слага се в тенджера на котлона заедно с изцедения лимонов сок и желатина.

Тороне (Torrone) - италиански десерт нуга с ядки

Италианска оризова торта със стафиди, орехи и цитрусови корички

В тенджера се слагат оризът, прясното мляко, лимоновата кора, ванилия и щипка сол.

Пържена маслена риба с гарнитура от чеснови броколи със соев сос

Полива се с лимонов сок на вкус.

Бърза задушена бамя с домати и чесън (веган яхния)

Манастирска рибена чорба с речна риба

Чорбата се сервира гореща, поръсена със ситно нарязан магданоз и смлян черен пипер, може да се добавят и резени лимон.

Козуначени мъфини за Великден

Добавят се есенцията ром и лимоновите корички.

Яхния телешко задушено с домати и червено вино

Вегетарианска вита спаначена баница с оризови кори и нахут на тиган

Овкусява се със сол и лимонов сок.

Лесна постна сурова веган торта с ябълки, фурми, макадамия, кашу, мед и какаово масло за десерт

Маслото се разтопява и се разбърква с меда, лимонов сок, ванилия и смлените ядки.

Панирани свински пържоли карета от контра филе / рибица с кашкавал и гъбен сос от манатарки, бяло вино, масло и нишесте

След това се потапя в изцедения сок от лимона и се овалва в брашно.

Панирани калмари с царевично брашно

Задушена риба щука с доматен сос

Отделно се сваряват нарязаните филета от щука в подсолена вода с малко лимонов сок за около 15 минути.

Филе от риба щука магданозлия

Ястието се залива с разбитите яйца с киселото мляко и лимоновия сок, и се допича за още две минути.

Бяла риба с лютика по манастирски с лук, чушки и домати

Петнадесет минути преди да се добави рибното филе към ястието, то се нарязва на подходящи парчета, посолява се със сол и се залива с лимоновия сок, смесен със счукания чесън.

Зелена салата с гъби, жито, пресен лук и репички

Сокът на лимона се разбърква с оцет, олио, черен пипер и сол.

Салата Цезар от айсберг с хрупкаво пиле и домашен дресинг от яйце, горчица и пармезан (без аншоа)

Добавят се настърганият пармезан, горчицата, кората и сока на лимона.

Сладкиш Дамски каприз за десерт - класическа (оригинална) рецепта

Белтъците се разбиват с малко лимонов сок, докато се получи пухкава смес.

Задушена риба калкан в масло

Украсява се с резени пресен лимон.