Рецепти за лимонов сок

Зелена салата айсберг с калмари, марината и дресинг

Салата от маруля с киноа, кафяв (черен) зрял боб (фасул), царевица и печени чушки

Арабска супа леща (чорба) с чесън, домати от консерва, целина, замразен грах и кардамон

Зелана салата айсберг с риба тон, скариди, рулца от раци, домати, маслини и царевица

Разядка / хумус / пастет с пушена скумрия, боб от консерва, червен лук и каперси

Грис галва с бадеми и канела

В тенджера се кипват водата и захарта, добавят се канела и лимонената киселина.

Шишчета от скариди с ананас на скара

Приготвя се марината, като се смесват в купа счуканият чесън, нарязаният на ситно розмарин, риганът, соевият сос, зехтинът, медът, чили сосът и сокът от лимон, подправени с малко сол и черен пипер.

Кус кус с домати, яйца и сметана на фурна

Леща по арабски с моркови, грах, домати, джинджифил и кимион

Лесна и бърза зелена пролетна супа (чорба) с коприва, киселец, лапад и спанак и застройка от запържено брашно

Пилешка супа с целина, моркови и застройка с яйца

Солена торта с арабски питки, картофи, моркови, цвекло, авокадо и крема сирене

Пълнен калмар с домати, чушки и пресен лук печен на скара

Овкусява се със сол, зехтин и лимонов сок.

Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Плодов десерт с ориз, прясно мляко, сладкарска сметана, желатин, банани, ягоди и праскови

В купа се слага желатинът и сокът от лимона и се оставя за 1 минута, докато желатинът набъбне.

Вегетариански хайвер с грис, лук, яйца и олио

Подправя се с лимонов сок и при нужда се прибавя малко олио.

Дип от хрян и зеленчуков чипс от два вида картофи, цвекло и морков

Задушена риба лефер с гъби и маслини

измита, отцедена и нарязана на филии риба се посолява, изцежда се и се полива с лимонов сок.

Рулца от печени патладжани пълнени със сирене и домати

По желание могат да се полеят с готов сладко-кисел сос или с разбити мед и лимонов сок в равни количества.

Здравословна салата с варен булгур, настъргани моркови и нахут от консерва

Салатата се подправя със сол, зехтин и сок от пресен лимон.