Рецепти за лук

Салата с мариновани гъби, луканка, лук, варени картофи и майонеза

Лукът се обелва и се нарязва на ситно.

Перуанско севиче с бяла риба, червен лук и домати

Междувременно червеният лук се обелва и се нарязва на тънки полумесеци.

Картофена салата с пресен лук и магданоз

Пресният лук и магданозът се измиват и се нарязват на ситно.

Колканън – ирландско картофено пюре със савойско зеле и пресен лук

Пресният лук се почиства и се нарязва на ситно.

Запечени гъби печурки, пълнени с кайма, чушка и лук

Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно.

Пилешки гърди, пълнени с печурки, лук и кашкавал, увити в бекон, с печени картофи

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в 1 с.

Печен агнешки бут с тънко нарязани картофи, лук и мащерка

Картофите и лукът се обелват и се нарязват на много тънки шайби.

Печени сладки картофи, пълнени с телешка кайма, домати и лук

Докато картофите се пекат, лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно.

Задушено зеле с моркови и лук

Лукът се обелва и се нарязва на ситно.

Печен заек в доматен сос с лук и магданоз в йенско стъкло

Лукът се обелва и нарязва на ситно, след което се задушава в същата мазнина до омекване.

Мини тарталети с карамелизиран лук и сирене

Лукът се нарязва на тънки филийки и се добавя в загрят зехтин.

Пико де Гайо (салса фреска) с домати и лук

Главата лук се обелва и нарязва на ситно.

Свежа ананасова салса с чушка и червен лук

Червената чушка и червеният лук се почистват и нарязват на ситно.

Печен сладък картоф с фета сирене и див лук на фурна

Извадената картофена консистенция се намачква с вилица, подправя се със сол, черен пипер и зехтин, след което се добавя натрошеното фета сирене (запазва се малко за поръсване) и ситно нарязаният див лук.

Китайска салата със зеле, моркови и пресен лук

Пресният лук се нарязва на ситно, включително и зелената му част.

Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнина до златисто.

Пастет от пилешки дробчета с лук и масло

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнина до златисто.

Пастет от свински дроб със сметана и лук

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в мазнина до златисто.

Солен тарт с пилешко месо, праз и сирене Грюер

Пълнена кисела зелка със свинско месо и праз

Добавят се нарязаните лук и праз.