Рецепти за лук

Хрупкави картофени солени палачинки със сладка царевица и лук на тиган

Добавят се яйцето, накълцаните лук и маданоз, чесън на прах, сол и черен пипер.

Свински хапки с лук и печени червени чушки на тиган

В него се запържват нарязаните печени червени чушки и лукът.

Пържено свинско месо на хапки / късчета с пресен лук, боб от консерва и вино на тиган

След това се добавя нарязаният пресен лук.

Салата с аспержи, чери домати, краставици, червен лук и авокадо

Авокадото и червеният лук се почистват, нарязват се и се смесват с останалите зеленчуци в купа за салата.

Пилешко фрикасе с гъби, сметана и зеленчуци - зелен фасул, моркови, праз, грах

Пролетна зеленчукова супа със спанак, гъби, ориз, пресен зелен лук и настъргани моркови

Прибавят се нарязаните на ивици гъби, ситно нарязаният пресен лук, чесън и целина.

Варена елда със зеленчуци (моркови, гъби, чушки, лук) и яйца

Морковите, зелените чушки, печурките и червеният лук се нарязват на еднакви по големина кубчета, а чесънът се счуква.

Талятели със сметанов сос с гъби манатарки, лук арпаджик и сирене пармезан

Отделно, в дълбок тиган се задушават настъргания лук и нарязаните гъби.

Класически родопски пататник с варени картофи, яйца, сирене и лук на тиган

Смесват се с яйцата, настърганият лук, натрошеното сирене, джоджен и сол на вкус.

Лесна сръбска месна баница с готови кори, кайма и лук

Омесва се добре и към нея се добавя нарязаният на ситно лук.

Вита баница от готови кори със спанак, пресен лук, извара и майонеза

Лукът и спанакът се измиват и се почистват.

Тарт от бутер тесто с чери домати, лук и мащерка

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина.

Леко предястие от пълнени домати с гъби, майонеза, шунка и лук

След това се разбърква с майонеза и се добавят нарязаните на дребно шунка и лук.

Салата табуле с киноа, домат, краставица, червен лук, мента и магданоз

Доматите, краставицата и червеният лук се почистват и се нарязват на дребни кубчета.

Пилешки гърди на фурна със салата с аспержи, пресен лук, рукола и марината с лимон, риган и чесън

Поръсват се с накълцан зелен лук.

Яхния с пилешки дробчета, грах и лук

Добавят се почистените и нарязаните лук и моркови.

Пролетна супа от гъби, киселец, пресен лук и заквасена сметана

След това се слагат почистените и измити и нарязани киселец, чесън и лук.

Печена цяла риба ципура на скара или грил тиган с лимон, лук и мащерка

Отвътре се слагат няколко резенчета лимон, кръгчета лук и стръкче мащерка.

Кето зелена салата с рикота, червен лук и суров пекан

Червеният лук се обелва и нарязва на полумесеци и след нарязване се измива със студена вода, за да не люти твърде много.

Яхния от ярешко задушено месо с картофи, пресен зелен лук и домати от консерва

Добавя се нарязания на ситно пресен зелен лук и се пържи още 3-4 минути, след което се добавят и доматите и нарязаните на кубчета картофи.