Рецепти за лукчета

Вкусна крем супа (кремсупа) с гъби, картофи, спанак и елда

Празнична красива солена торта с мексикански тортили, кайма, зеленчуци и заквасена сметана

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрято олио.

Салата с фенел (резене), краставица и репички

Здравословна зелена салата, айсберг, рукола и бейби спанак с портокал, сурово кашу, сирене пармезан и дресинг от мед и горчица

Гарнитура с варена киноа за кюфтета от тиквички

Крем супа от тиквички, картофи, сирене, прясно мляко и коприва

Бърза марината за крехки пикантни пилешки пържоли от филе (гърди) на грил тиган/барбекю/скара

Кориандърът, зехтинът, сокът от лайм, кимионът, пушеният червен пипер, лукът на прах, черен пипер и сол на вкус се слагат в кухненски робот.

Салата с кус кус, авокадо, домати и рулца от раци

Печени запържени пилешки бутчета в бутер тесто с пресни гъби и картофено пюре на фурна

Лазаня с риба тон, домати, кашкавал и сос бешамел

Приготвя се сос от запържен до златисто лук, брашното, прибавено след като лукът омекне, млякото, малко сол и черен пипер.

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Дробът се сервира с лучена салата от нарязан на полумесеци лук – овкусен със зехтин, лимонов сок и сол.

Пасирана крум супа от нахут от консерва с червена леща, домати и подправки

Добавя се лукът – нарязан на ситно.

Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Задушено сърнешко месо с маслини и червено вино

Класическа рецепта за великденска салата от марули, краставици, яйца и репички

Пилешка супа с настъргани червени чушки, моркови, целина и картофи и застройка от готварска сметана

Салата от варени карфиол, зелен боб, грах от консерва, картофи и майонеза

Зелен боб яхния с телешко месо и зеленчуци - грах, арпаджик, моркови и картофи

В същата мазнина се слага масло да се разтопи и в него се задушава лукът – нарязан на едро, а когато омекне се добавят нарязаните моркови и арпаджика.

Пилешка супа с настъргани зеленчуци, масло и застройка от течна готварска сметана