Рецепти за магданоз

Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

Котлонът се намалява, сосът се овкусява с копър и магданоз и се оставя да се сгъсти за 10-15 минути.

Селски Миш маш с патладжани, домати, зелени чушки и кисело мляко

Пушени свински ребра със зрял боб яхния

Добавят се доматите от консерва, малко вода и малко нарязан магданоз.

Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъци

Огретен с картофи, червено цвекло и три вида сирена - бяло, топено и кашкавал на фурна

Бързи и вкусни Начос (тортиля чипс) с телешка кайма и сирене ементал (или кашкавал) на фурна

Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурна

Когато омекне се добавят почистените и нарязани чушки, чесън, домати и магданоз.

Пиле в кесия с картофи на фурна

Пилешка яхния с бутчета, грах и фенел

Пълнени домати с миш маш печени на фурна

Пържени вегетариански кюфтенца с кафяв ориз, картофи и сирене

Печени пъдпъдъци в глинен гювеч с картофи и гъбен сос с бира

Свински джолан в питка с гъби и кисели краставички

Гювеч с агнешко по тракийски с печени червени чушки, домати и ориз на фурна

Парена смесена туршия със зелени домати, чушки, карфиол, моркови, бамя и целина

Яхния от пилешки гърди по Испански с ориз, чушки, гъби, царевица и домати

Патладжанени сарми с плънка от телешка кайма печени на фурна

Пържени солени бухти с праз лук и моркови

Мусака от прясно зеле с кайма, ориз и заливка

Папарделе паста с кайма, готварска сметана, сос Уорчестър и доматен сок

Разпределя се в чиниите, в които ще се сервира, отгоре се слага от сос, настъргано сирене пармезан и по желание се украсява с маслини и магданоз.