Рецепти с краве масло

Доматена супа с кус кус, прясно мляко и кашкавал

Брашното се запържва в загрято масло.

Салата с ориз, ролца от раци, майонеза и кашкавал

Запържва се в маслото, заедно с ролцата.

Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Приготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават.

Пълнени пилешки гърди с топено сирене, чесън и заквасена сметана на тиган

След което се пълнят с парчета топено сирене, масло и скълцан чесън.

Осолен свински джолан с подправки (пипер, розмарин, дафинов лист) за зимата

Мешник с прясно зеле и яйца печен на фурна

Маслото се слага в тава, слага се във фурната и се изчаква, докато се стопи и стане златисто.

Плодови пасти от бутер тесто с нектарини или праскови (десерт)

Паста фарфале с чесън, готварска сметана, синьо сирене, орехи и босилек

Печен чийзкейк с тиква, яйца и крема сирене с бисквитен благ от орео с крем и канела

Заливат се с разтопено краве масло и се разбъркват добре.

Вкусни мъфини с шоколадов чипс и бисквитки Орео

Яйцето се разбива с киселото мляко и мекото масло.

Пилешка супа с ориз и лимонов сок

Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданоз

Огретен с карфиол, прясно мляко, кашкавал, яйца и галета на фурна

Печен заек с картофи, лук, морков, чесън и бяло вино на фурна в йенска тенджера (йенско стъкло, съд)

Заекът се нарязва на порции и се запържва в масло.

Домашна бисквитена торта с крем от прясно мляко и тахан халва

Млякото се затопля и към него се прибавят натрошената халва и маслото.

Печено агнешко от плешка с картофи, лук, моркови на фурна

Стриди с шампанско и пресни листа мента

Кокоте с тиква, синьо сирене и вино

Зехтинът се загрява и се добавя малко масло.

Печени гъби с картофи и кедрови ядки на фурна

Гърнето се намазва с част от маслото и се започва да се нареждат на пластове картофите и гъбите, като се всеки ред се поръсва с малко сол, черен пипер, скълцан чесън и зехтин.

Задушено брюкселско зеле с грозде и орехи