Рецепти за месо със зеленчуци

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Месото се запържва за кратко в загрято олио.

Печени свински вратни пържоли с картофи и бяло вино на фурна под фолио

Крехки и сочни свински вратни пържоли с картофи, гъби печурки и бяло вино, печени на фурна под фолио

Свински вратни пържоли на фурна по китайски

Печени свински вратни пържоли с чесън, соев сос и червено вино на фурна

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Свински пържолки по ирландски с ябълки и червен лук под фолио на фурна

Печени свински котлети на скара или грил

Печени свински пържоли с гъби от буркан на фурна

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук и доматен сос в тенджера

Пълнен агнешки бут с гъби, пушен бекон, зелен лук и подправки печен на фурна

Агнешкото месо се натрива със сол, черен и червен пипер.

Лесна задушена бяла риба хек в доматен сос на котлон

Не трябва да се оставя да се готви прекалено дълго за да остане месото на рибата цяло.

Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки

Свински котлети без кост (карета) с картофи, сирене и кашкавал печени на фурна

Гнезда от кайма с тиквички и яйца на фурна

Боб (фасул) яхния с пушени свински ребра, лук, моркови, чушки и запръжка от лук, брашно и червен пипер

Когато започне да ври, се добавят олиото, нарязаните зеленчуци – морков, чушка, люта чушка и лук.

Пълнени чушки (пиперки) с ориз, кайма, морков и подправки печени на фурна

Сръбски пълнени кебапчета печени на скара

Плънката се приготвя, като се нарежат на ситно кашкавалът, гъбите и шунката и се овкусят с размития в малко вода зеленчуков бульон, черния пипер и солта.