Рецепти за месо със зеленчуци

Прясно зеле в тава на фурна с наденица, домати и люта чушка

Агнешко бутче по гръцки, мариновано с кисело мляко, чесън и подправки, печено в хартия на бавен огън в глинен гювеч на фурна

Месото се обтрива със сол и черен пипер.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Сръбска плескавица с плънка от шунка или пушени гърди, кашкавал и чесън

Печено заешко с картофи и розмарин на фурна

Тавата се покрива с алуминиево фолио и месото се пече около 30 минути на 180 градуса.

Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурна

Супа топчета със свинска кайма и ориз в глинени гювечета на фурна

Kрем супа от батат (сладък картоф) с крутони и бекон

Когато зеленчуците са готови, се отцеждат.

Пълнени домати с ориз, кайма и канела по гръцки

Сирене по шопски с телешки суджук в глинено гювече на фурна

В гювечетата се подреждат месото, доматите и пресния лук.

Картофи соте с бекон, лук, магданоз и чесън

Пълнени печени пилешки гърди с плънка от крема сирене, спанак, артишок, бекон и моцарела на фурна

Тази смес се разпределя в прорезите на месото.

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Пълнени гъби печурки с топено сирене, шунка (колбас), кашкавал и кисели краставички на фурна

Пълнени картофи с бекон, гъби и кашкавал печени на фурна

Сочен Рибай телешки стек с билково пикантно песто на тиган

Пълнени домати с кайма, яйца и доматен сос, печени на фурна

Телешки Денвър стек с аспержи и скариди в чеснов сос

Пълнени патладжани с наденица и моцарела

Сандвичи с франзела, телешко филе, домат и маруля

По желание може да се добави още майонеза и друг вид зеленчук.