Рецепти за млечни

Пълнен чийзкейк в печени ябълки с бисквити, сметана и крема сирене

Печени броколи и карфиол със сос Бешамел

След това при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Мусака с картофи и замразен спанак

Приготвя се заливка от разбитите яйца и кисело мляко и мусаката се полива с нея.

Лятна бисквитена торта с горски плодове - къпини, малини, боровинки

Прясното мляко се слага да заври.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Руло от бутер тесто с шунка, яйца, кашкавал и сметана

Пълнени чушки камби с ориз и гъби от буркан

Накрая се слага киселото мляко и сосът се бърка, докато стане гладък.

Пита с кайма с домашно тесто с прясна мая

В средата му се прави кладенче и в него се слагат яйцата, активираната мая, олиото, солта и киселото мляко със содата бикарбонат.

Мусака от тиквички, ориз и турски булгур

Яйцата се разбиват с киселото мляко и брашното.

Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене на фурна

Печени гнезда от кайма със сметана, кашкавал, яйца, кисели краставички и топено сирене

Сладки банички от точени кори с ябълки, орехи, стафиди и ванилов сос

Постепенно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Боконоти сладки с шоколадова и бадемова плънка

Солени мъфини / содени питки с брашно от лимец, сирена котидж сирене, бяло сирене, сирене чедър и маслини във формички

Пържени спагети с кайма, бекон и заливка от сос Бешамел на фурна

Налива се прясното мляко и сместа се бърка до получаване на сос.

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Майонезата се разбърква с киселото мляко, запържения бекон, бял пипер и сол на вкус.

Сладко маслено тесто с шоколад за бисквити или сладки

Сместа се разбърква и се налива прясното мляко.

Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

След това се пасират с млякото, сол и индийско орехче.

Желиран йогурт с банани и сладко от боровинки за десерт

Пиле Дижонез (Дижон) от пилешки пържоли от бут без кожа, дижонска горчица и майонеза на фурна

Добавят се загрятото прясно мляко и разтопеното масло.