Рецепти за млечни

Варено брюкселско зеле с пикантен сос от майонеза и горчица

Майонезата се разбърква с горчицата, киселото мляко и лимонов сок.

Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Прави се кладенче в брашното и в него се изсипва солта, зехтинът, яйцата, млякото и маята.

Питка на плитки със сусам (със суха мая)

След това се омесва тесто от брашното, активираната мая, яйцата, киселото мляко, солта и олиото.

Здравословни палачинки с овесени ядки, вода и банан (без мазнина и брашно)

Яйцето и киселото мляко се разбиват.

Каша от гъби Челядинки с лук и чесън

След това се налива прясното мляко и след няколко минути кашата е готова.

Пържени сладки кюфтета от тиква, ябълки и грис

Сладкиш с домашна юфка, тиква и захарен сироп за десерт

Киселото мляко се разбива със содата бикарбонат, захарта, олиото и лимонов сок.

Универсално тесто за кифлички с мая - сладки или солени

Брашното се слага в купа и в средата му се добавят маята, прясното мляко, 1 яйце и 1 белтък, олио, захар и сол.

Торта Опера със заливка от шоколад

Бисквитено руло / сладкиш Пирамида със сладко от ягоди и бисквити закуска

Бисквитите се потапят за кратко в прясното мляко и се подреждат върху прозрачно фолио.

Сочен сладкиш с череши и грис

Добавят се олиото и прясното мляко.

Палачинки с айрян, овесено брашно и яйца

Сладка баница Ветрило с какао, портокал и кокосови стърготини

Добавят се киселото мляко, олиото, ванилията, какаото и настърганата кора на портокалите.

Ягодова торта с готов блат и нишесте пудинг ванилия

Печено филе от дива сьомга на барбекю

Добавя се киселото мляко и сместа се разбърква.

Торта с кроасани 7 дейс, бисквити, банани, готов пудинг ванилия и течен шоколад

Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

Прясното мляко леко се затопля и маята се разтваря в него.

Лазаня с два вида сос - кайма с домати и гъби и Бешамел на фурна

След което се налива прясното мляко при непрекъснато бъркане.

Тиквеник по странджански с много масло (без тесто и без кори)

Сместа се изсипва в намазнена тава, залива се с прясното мляко, поставят се парченца масло отгоре.

Бананови мъфини без захар с пълнозърнесто брашно, фурми и кокосово брашно

Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко.