Рецепти за млечни продукти

Панирани пилешки крилца без пържене

Продуктите за панировката се смесват и се разбиват.

Спаначен дип (разядка, топеница) със сирене фета и заквасена сметана

Спанакът и чесънът се смесват с оставалите продукти.

Домати с паста от патладжан и сирене

Продуктите се разбъркват добре до получаването на паста.

Пълнени пилешки гърди с гъби и кашкавал печени на фурна в йенско стъкло / тенджера, поднесени с варен ориз

Продуктите се смесват.

Домашни слепени маслени линцерови сладки / бисквитки с мармалад от череши и пудра захар

Продуктите се разбъркват с ръце, докато брашното поеме цялото масло.

Зелена салата с пиле, чери домати, сирене пармезан и крутони

Ванилови мъфини със заквасена сметана, орехи и сладко от череши или вишни с цели плодове

Всички продукти се изсипват в дълбока купа и се разбиват с миксер до получаването на гладко тесто.

Сладки с ром за Свети Валентин

Продуктите се разбъркват с ръце, докато брашното поеме цялото масло.

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

Лесен обикновен бананов сладкиш / кекс с шоколад

Поднася се охладен и по желание поръсен с пудра захар или с шоколадови капчици (готов продукт).

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Меден кекс / сладкиш с канела, орехи и стафиди

Орехите се счукват и се смесват с всички останали продукти с помощта на миксер.

Яйчен домашен пастет / разядка с извара и шунка за бира

Всички продукти, без шунката, се разбиват в блендера.

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

С посочените продукти се омесва кайма.

Мусака в гювеч / гювечета с телешка кайма, варени картофи, домати, лук и чесън печени на фурна

Когато продуктите се запържат, се налива бялото вино и се прибавят доматите....За целта се разбиват 4 яйца с 200 гр кисело мляко и 1 супена лъжица брашно и се използва тази смес вместо кашкавалът.

Пица Калцоне с бекон, шунка, гъби печурки и моцарела

Продуктите се слагат само върху едната половина на пицата, защото след това ще се прегъва на две.

Пилешка каша с варено бяло пилешко месо, масло, чесън и кашкавал

Суфле с ориз, наденица или колбас, кашкавал и домати

Нареждат се продуктите - нарязани наденички, сместа с доматите, оризът, отново от зеленчуковата плънка и наденички.

Сандвичи принцеси с кайма, сирене и кашкавал

Готовите принцеси се гарнират с продуктите и се поръсва с шарена сол на вкус.

Новогодишна пълнена пуйка с кайма, ориз, ябълки, кестени и сливи

Продуктите се заливат с вряща вода (200 мл), поръсват се със смления черен пипер и солта, прибавят се дафиновият лист и мащерката и се варят на умерен огън десетина минути.