Рецепти с прясно и кисело мляко

Сладки кошнички с домашен шоколадов какаов маслен крем

Прясното мляко се изсипва в малка тендрежрка и заедно със захарта се загрява на котлона, докато тя се разтвори.

Киш с печени чушки

Яйцата се разбиват с млякото и сметаната .

Вкусна обърната кайсиева торта / сладкиш с ядки

Пирог с бекон и лук

Яйцата се разбиват с млякото и сметаната.

Много шоколадов пухкав кекс с орехи, заквасена сметана, какао и сода за хляб

В тенджера се сипват млякото, захарта и маслото и се изчаква да се разтопят.

Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставички

Ястието се залива с подлучено кисело мляко, смесено с натрошени орехови ядки и се украсява с маслини тип “Стафида”.

Коледен солен кейк с оризово брашно, броколи и сирене

Киселото мляко се разбърква с бакпулвера и се прибавя към яйчената пяна.

Бананов кейк / кекс / сладкиш с извара и глазура за десерт

След това се разбиват заедно с прясното мляко .

Безглутеново брауни с леща и сладолед от шам фъстък

Лещата, овесеното брашно, какаото, кокосовата захар, разтопеното кокосово масло, бадемовото мляко, ваниловият екстракт, бакпулверът, солта и сгъстената ленена смес се поставят в блендер и се пасират до получаване на гладка смес.

Лесен сладкиш с ягоди

Сухата смес се добавя постепенно към маслената смес, като се редува с киселото мляко.

Турски яйца на фурна в глинен съд

Киселото мляко се добавя отстрани или върху яйцата, а отгоре се поръсва магданоз.

Черногорска тава Балшича с телешко месо и зеленчуци

Яйцата се разбиват с киселата сметана и млякото до получаване на гладка смес, която се излива равномерно върху месото и зеленчуците.

Запечен карфиол с пилешко филе, зеленчуци и кашкавал на фурна

В голяма купа се смесват готовият карфиол, пилешката смес, нарязаните чушки и прясното мляко.

Супа с броколи, царевица, чедър и бекон

Силата на котлона се намалява до най-ниската степен и се добавят прясното мляко и сметаната.

Чилийска царевична запеканка с кайма (Pastel de Choclo)

Царевичните зърна се смилат в блендер с прясното мляко до гъста, леко зърнеста смес.

Яйчени солени мъфини с къдраво зеле и пуешка кайма

Яйцата се разбиват в голяма купа с прясното мляко, малко сол и черен пипер.

Пилешки пай с бутер тесто

Постепенно се добавят пилешкият бульон и млякото, като се бърка до сгъстяване на соса.

Домашен тиквен пай

Тиквеното пюре се смесва със захарта, кафявата захар, яйцата, кондензираното мляко, канелата, джинджифила, индийското орехче, карамфила и солта, докато се получи хомогенна смес.

Запеканка с извара, грис, ягоди и червени боровинки

Добавят се ваниловият екстракт и млякото и всичко се разбърква добре.

Максалаатико — финландска запеканка с дроб и ориз

Яйцата се разбиват отделно и се добавят заедно с меда и млякото.