Рецепти за морски ястия

Плодов тарт с горски плодове

Рецепта за здравословно матча лате с кокос и бадем

Добавя се една щипка морска сол.

Домашна маринована осолена херинга

Херингата се почиства и се кисне около 24 часа във водата, в която е разтворена морска сол.

Бърза и лесна кремообразна салата с авокадо, чушки и риба тон

Стифадо - гръцка телешка яхния

Използването на тези подправки сочи за възможно левантийско влияние, докато името на ястието е ясен индикатор за италианско влияние, произлизащо от думата „stufato“, което означава „задушено“ на италиански.

Веган десерт от кашу и фурми

Дърпано свинско месо от врат бавно печено на фурна

Подправките - морска сол, чесън на прах, кафява захар, червен и черен пипер се разбъркват.

Сочни ароматни пилешки бутчета на барбекю или фурна

Домашна джинджифилова бира (с мая)

Универсално тесто за понички (донъти) с мая

В купа се слагат брашно, пудра захар, мая, яйца, настърганата кора на лимона и морска сол.

Такос с дърпано свинско, авокадо и червен лук

Всички подправки – морска сол, чесън на прах, кафява захар, червен и черен пипер се разбъркват.

Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна

В тавата се разпределя морска сол и картофите се слагат върху нея.

Печени пилешки бутчета на скара, мариновани с мед, чесън, сос Уорчестър и сок нар

Добавят се настърганата кора, морска сол и черен пипер.

Нисковъглехидратни ягодови протеинови мъфини с пълнозърнесто брашно, кисело мляко, черен шоколад и ванилия

В купа се смесват пълнозърнестото брашно, протеинът ванилия, стевия, сода бикарбонат, 1 щипка морска сол и 1 щипка канела.

Пълнено пиле върху прясно зеле на фурна

Добавят се морска сол, нарязана на едро целина, черен пипер и дафинов лист....Ястието се полива с 2 черпака от бульона и се пече в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.

Сушена пастърма от свинска рибица (контра филе) подправена с кимион, сминдух, пипер и чесън на прах

В съд с капак се слага около един сантиметър в морска сол и отгоре се подрежда месото.

Маринован осолен зарган с подправки

Слага се в подходящ съд и се покрива плътно с морска сол.

Домашен пълнозърнест хляб със сода (без мая)

Пълнозърнестото брашно се смесва с содата бикарбонат и морска сол.

Маринована осолена риба скумрия съхранена във фризер

Подходящ съд с капак се покрива с пласт морска сол.

Зеленчукови шишчета с тиквички, чери домати, скариди и босилекови хлебчета на скара