Рецепти за на тиган

2732 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 115 116 117 ... 131 > >>

Задушен заек с домати, гъби, печени чушки, лук и розмарин в тенджера

Загрят тиган с малко зехтин се запържват парчетата месо.


Македонска салата от зелени печени чушки, домати и сирене

Чушките се изпичат повторно на оребрен тиган или на плоча и се подправят със сол и зехтин.


Кус кус с домати, яйца и сметана на фурна

В дълбок тиган се разтопява маслото и в него се задушава лукът.


Яхния от елда със свинско месо, лук и масло

Елдата се запича на сух тиган и се добавя към месото.


Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

В тигана с мазнината се сипва бульона и виното и се кипва.


Дълбоко пържено телешко шкембе в брашно

Олиото се загрява в дълбок тиган до 190 градуса.


Воденичарска чорба / супа с телешки джолан, картофи, печени чушки, кисело зеле и домати от консерва в тенджера под налягане

В отделен тиган се запържва брашното в малко масло.


Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

След това с мокри ръце се овалват кюфтенца и се пускат в дълбок тиган в добре сгорещеното олио .

Бабини пухкави пържени кюфтета с гарнитура от бобена салата и лютеница

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Лукът, морковът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото до омекване в тенджера или дълбок тиган.

Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и моркови

Пилешка яхния с бяло вино, чесън и брашно

Брашното се изпича на сух тиган, размива се с малко вода и се прибавя към лука.


Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

В тиган в масло се задушават наситнен лук, челена чушка, чесън и настърган домат като се подправят със сол, пипер, кимион и риган.


Пържени кюфтета от хайвер, яйца и брашно

Олио се сгорещява в тиган и с помощта на лъжица се слагат топчета от сместа.


Малки пържени кюфтенца от хайвер с лук, бира и галета

В тиган се сгорещява олио и с помощта на лъжица се слага от сместа.


Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

В тиган се запържва брашното до получаване на златист цвят.

Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без мляко

Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Лукът също се нарязва на дребни кубчета и се задушава до омекване в сгорещеното олио в дълбок тиган или тенджера.

Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Печени сладки картофи с босилеково песто и авокадо на фурна

Тиквените семки се запичат на сух тиган.


Боб яхния с бял боб, лук, морков, доматено пюре и запръжка от брашно и червен пипер

Олио се загрява в тиган и се слагат 2 лъжици червен пипер, като се разбъркват непрекъснато.


Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Останалото масло се загрява в тиган, запържва се в него брашното, разрежда с прясното мляко и вари около една минута при непрекъснато бъркане.


Пържени пилешки кюфтенца задушени в бял сметанов сос

Оформят се малки кюфтенца и се изпържва в тиган с малко олио.


Леща плакия с моркови и лук в тава на фурна

В тиган се запържват нарязаните на ситно лук и моркови.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 115 116 117 ... 131 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.