Лесен постен гювеч с картофи, чушки, домати и магданоз в тава на фурна

В дълбок тиган в олио се задушава ситно нарязаният лук, а щом омекне, към него се прибавят нарязаните на средни парчета червени чушки, обелените и нарязани на кубчета домати и ситно нарязаният магданоз .

Зелен боб яхния с кисело мляко

В малко количество олио се задушават ситно нарязаните лук, моркови и чесън .

Италианска зелена салата с макарони, варени яйца и риба тон

Салата с риба тон, зеле, моркови, кълнове и заквасена сметана за Никулден

Картофено пюре на фурна с риба тон, гъби и сирене пармезан

Панирани топени сиренца в орехи и сусам

Пържат се в сгорещено олио, като се внимава сусамът да не загори.

Баница с лапад, сирене и праз със заливка от газирана вода и кисело мляко

Запържват се в част от олио и щом омекнат се добавя натрошеното сирене и разбитите яйца.

Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурна

Обезкостената телешка глава се поставя в тава, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, олио, свинска мас и масло .

Печено пиле с яхния от боб от консерва, лук, домати в тава на фурна

През това време морковите, двата вида лук и чесънът се нарязват на ситно и се задувашат до пълно омекване в олиото .

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Задушават се в олио, заедно с подправките, до пълно омекване на гъбите.

Коктейлни хапки - пълнени яйца с риба тон

Пухкава красива домашна питка с мая на топчета с бадеми

В него се оформя кладенче и в него се изсипват солта, захарта и олиото .

Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в олиото до омекване, заедно със ситно нарязаният морков .

Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

В малка тенджерка се запържва за кратко брашното, заедно с олиото и червения пипер.

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Щом лещата се свари, към нея се добавят олиото, а също и подправките - сол, червен пипер, чубрица и дафинов лист .

Вкусни мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Ребрата се пекат около 40 минути на грил, върху който е постлано алуминиево фолио, намазано с олио .

Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмарин

Свинските ребра не се нарязват поотделно, а цели се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, чили сос, балсамов оцет, олио, мед, червен пипер, черен пипер и сол.

Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)

Щом лещата се свари, след около 35-40 минути, към нея се добавят олиото, доматите, а също и подправките - сол, червен пипер, чубрица и дафинов лист.

Икономичен солен кекс със сирене

Щом се получи гладка смес, се добавят олиото и натрошеното сирене.

Бабина рецепта за боб в гърне със зеленчуци

Точно преди да уври, към него се добавят нарязаните на полумесеци глави лук, моркови на шайби, настърган стрък целина и олио.