Винен кебап с телешко месо от глава печен в тава на фурна

Обезкостената телешка глава се поставя в тава, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, олио, свинска мас и масло .

Печено пиле с яхния от боб от консерва, лук, домати в тава на фурна

През това време морковите, двата вида лук и чесънът се нарязват на ситно и се задувашат до пълно омекване в олиото .

Вегетариански кюфтенца от леща и гъби печурки печени на фурна

Задушават се в олио, заедно с подправките, до пълно омекване на гъбите.

Коктейлни хапки - пълнени яйца с риба тон

Пухкава красива домашна питка с мая на топчета с бадеми

В него се оформя кладенче и в него се изсипват солта, захарта и олиото .

Вкусна класическа картофена мусака с кайма и заливка с яйца Багрянка

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в олиото до омекване, заедно със ситно нарязаният морков .

Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

В малка тенджерка се запържва за кратко брашното, заедно с олиото и червения пипер.

Икономична яхния от леща с чесън и чубрица

Щом лещата се свари, към нея се добавят олиото, а също и подправките - сол, червен пипер, чубрица и дафинов лист .

Вкусни мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Ребрата се пекат около 40 минути на грил, върху който е постлано алуминиево фолио, намазано с олио .

Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмарин

Свинските ребра не се нарязват поотделно, а цели се накисват в маринатата, получена от разбитите червено вино, соев сос, чили сос, балсамов оцет, олио, мед, червен пипер, черен пипер и сол.

Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)

Щом лещата се свари, след около 35-40 минути, към нея се добавят олиото, доматите, а също и подправките - сол, червен пипер, чубрица и дафинов лист.

Икономичен солен кекс със сирене

Щом се получи гладка смес, се добавят олиото и натрошеното сирене.

Бабина рецепта за боб в гърне със зеленчуци

Точно преди да уври, към него се добавят нарязаните на полумесеци глави лук, моркови на шайби, настърган стрък целина и олио.

Пържени кюфтета на тиган с доматен сос, поръсени и запечени с кашкавал или сирене моцарела на фурна

Оформят се кюфтета, овалват се в брашно и се изпържват в олио в дълбок тиган.

Панирани броколи

В тиган се загрява олиото, розичките броколи се овалват първо в сухата смес, после в тази с яйцата и след това отново в сухата.

Какаови мъфини с шоколад, лимон и кисело мляко

Разбиват се, а след това при непрекъснато бъркане се добавя олиото .

Зеленчукова супа с картофи, грах и домати

В тенджера в малко олио се задушава ситно нарязаният лук .

Зелева супа (чорба) със свинско месо, картофи и замразен грах

В дълбока тенджера се задушават ситно нарязаният лук и чесънът в малко олио .

Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган

Слагат се в дълбок тиган с капак заедно с олиото и се задушават, докато променят цвета си.

Печени картофени кюфтета с бекон и розмарин на фурна (без пържене, без лук)

Кюфтетата се намазват с олио и се овалват в брашно и галета .