Рецепти за ориз със зеленчуци

Супа с червен кромид лук, годжи бери и сирене Грюер

Оризът се сварява.

Търкаляни кюфтета в доматен сос

Оризът се сварява за 5 минути, след което се отцежда и прехвърля в дълбока купа....По желание може да се сложи разтворен във вода зеленчуков бульон.

Киш с гъби, риба и картофи на фурна

Сладко-кисели панирани пилешки късчета с чушки на тиган

В тенджера се смесват оризовият оцет, кетчупът, захарта, соевият сос и сокът от ананас....Пърженото пилешко месо се добавя към зеленчуците и се залива със сладко-киселия сос.

Тарт Рататуй с плънка от патладжан, тиквички и домати

Върху кората за тарта се слага хартия за печена и се пълни с тежест - боб или ориз....Когато леко омекне, се слагат нарязаните на кръгчета тиквички и още зехтин, така че зеленчуците да се покрият добре с мазнина.

Пълнени чушки с телешка кайма във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Азиатска салата с два вида зеле - червено и зелено, моркови, чушки и едамаме

В буркан се слагат всички съставки за дресинга - оризов оцет, мед, фъстъчено масло, соев сос и джинджифил.

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

Слагат се оризът, дафиновите листа, мащерка, кайенски пипер, сол и черен пипер.

Азиатски пържени пилешки хапки с пикантен сос на тиган

Лесни кюфтета от киноа, тиквички и спанак

В голяма купа се слагат задушените зеленчуци, сварената и охладена киноа, сол и накълцаният копър....Накрая се слага оризовото брашно.

Яхния от агнешко месо със зелен фасул на фурна

В тава се изсипват зеленият фасул и задушеното месо със зеленчуците....Печеното агнешко месо със зелен боб се сервира с гарнитура от задушен ориз или ориз приготвен на пара.

Вкусно ризото с пиле, ананас и топено сирене

Когато омекне, се прибавя почистеният и измит ориз.

Веган салата с тофу, кейл, червено зеле и дресинг с фъстъчено масло, кокосово мляко, мед и сок от лайм

Всички зеленчуци се слагат в купа....Приготвя се дресингът, като фъстъченото масло, кокосовото мляко, оризовият оцет, мед, соев сос, сок от лайм, вода и чили се разбъркват много добре, докато съставките се комбинират.

Печени свински гърди без кост в соев сос с гъби шийтаке

Оризът се сварява в необходимото количество вода (1:2) и се сервира като гарнитура към приготвеното ястие.

Супа от печени карначета / наденица и застройка от жълтък и кисело мляко

Добавя се оризът и се запържва леко.

Пържени пилешки бонфилета с къри по тайландски с кокосово мляко, кимион, кориандър и джинджифил

Зеленчуците се подправят с къри, кимион, кориандър, шафран, черен пипер и сол....През това време оризът се почиства и се запържва за кратко в загрятото масло.

Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокос

Приготвя се оризът, като накълцаните чесън и лук се задушават.

Ризото с пилешко месо от филе, броколи, бяло вино и къри

Пържи се няколко минути и се добавят оризът, бялото вино и кърито.

Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

След това към него се добавя оризът и се пържи, докато стане прозрачен.

Пържено пилешко месо в портокалов сос, соев сос, рибен сос, джинджифил и праз лук на тиган