Рецепти за оцет

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Крехки и сочни свински вратни пържоли с картофи, гъби печурки и бяло вино, печени на фурна под фолио

Зехтинът, оцетът, виното и скълцаният чесън се разбъркват и се тази смес се поливат пържолите.

Печена бяла риба хек с лимон и зеленчуци във фолио на фурна

Полива се с олио и оцет.

Пържени пилешки дробчета с чери домати, бекон и лук на тиган

Когато се запържват, се добавят оцет, сол и черен пипер.

Салата с булгур, домати, краставица, чушки, магданоз, зелен лук и дресинг с портокал и лимон

Такос с дърпано свинско, авокадо и червен лук

Ябълковият сок, оцетът и соевият сос се разбъркват.

Варена салата Ропотамо с риба скумрия, печени червени чушки, моркови, грах и боб от консерва, кисели краставички и доматено пюре в тенджера под налягане

Слагат се доматеното пюре, олио, оцет и подправките.

Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара

Гарнитурата се залива с дресинг от горчица, олио, оцет, сол и черен пипер на вкус.

Гръцка свежа лятна салата с киноа, нахут, чери домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

В тенджера се изсипва чаша и половина от течността, в която е вряло цвеклото, пилешкият бульон, сметаната, млякото, захарта, лимоновият сок, оцетът, щипка сол и черен пипер.

Борш чорба със свинско месо и заквасена сметана

Ястието се подправя с оцет и се задушава още няколко минути.

Пълнени чушки (пиперки) с ориз, кайма, морков и подправки печени на фурна

Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнак

Подправя се с оцет, захар и доматено пюре.

Джинджифилови коледни сладки

Брашното се пресява, добавя се бакпулверът, подправките и угасената в оцет сода.

Варени яйца със сос от гъби, кисели краставички, прясно мляко и копър

Добавя се оцет, посолява се на вкус и се поръсва с черен пипер.

Лесна зелена салата айсберг с варени яйца, моркови и домати

Салатата се овкусява на вкус със сол, зехтин и оцет.

Пикантни свински джолани, варени и печени на фурна с фъстъци

Медът се разбърква с малко бульон, канела, джинджифил на прах и балсамов оцет.

Пица със сирене моцарела, мариновани сушени домати, чери и босилек

Пилешки хапки със сладко кисел сос

Оцетът, соевият сос, захарта и водата се разбъркват добре.

Спаначена салата с козе сирене, червено цвекло, морков, семена и дресинг