Рецепти за печени

Мусака с пилешки дробчета, лук, моркови, чушки, домати и червено вино в глинен съд

Ястието се пече с капак около час при температура 180 градуса.

Терин с гъши дробчета, гъби, пилешко филе и вишни във фолио на фурна

Слага се да се пече във фурната на 180 градуса за около час.

Домашни еклери с крем от прясно мляко, захар, яйца и ванилия

Изпичат се в силна фурна.

Постен гювеч с тиквички, патладжани и домати в глинен съд

Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна около половин час.

Мини парти бутер хапки със спанак и сирене

Пекат се на 180 градуса за около 20 минути или до златисто.

Дребни сладки банички от бутер тесто с локум и орехи

Пекат се за около 20 минути и се сервират топли.

Запеканка с гъби, варени яйца и кашкавал на фурна

Запеканката се пече в загрята на 200 градуса фурна до златиста коричка.

Баница с домашни кори, булгур и сирене

Слагат се да се изпекат.

Баница с домашни кори булгур, праз лук и сирене

Отделят се 2 кори и останалите се изпичат, като след това се завива с кърпа.

Вита месна баница с кайма, булгур, лук и подправки

Навитата вече баница се намазва с масло и се пече във фурна на 200 градуса до златиста коричка.

Баница с тиква – тиквеник с орехи, канела, захар и галета

Баницата с тиква се поръсва с мазнина и се пече в умерена фурна до златисто.

Лесна солена баница с готови кори, кайма и лук

Пече се в умерена фурна до златисто.

Месна баница с кайма, гъби и сос с прясно мляко, масло и брашно

Баницата се слага в загрята фурна и леко се запича, след което се залива с остатъка от соса и се пече до златисто.

Лесна баница с тиква, канела и орехи

Баницата се слага да се пече в загрята фурна до златисто.

Месна баница с кайма, гъби, кашкавал, лук, домати и заливка с яйца и газирана вода

Пече се в умерена фурна до златисто.

Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперси

Портокалов кекс (кейк) с грис, бисквити, прясно мляко, нишесте и портокалов сок

Телешки пържоли с лук, чесън и бяло вино в гювеч

Пече се около 40 минути на 200 градуса, след което температурата се намалява на 160 градуса и се оставя за около 2 часа.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма и ориз залети с бял сос Бешамел на фурна

Пекат се 40 минути на 180 градуса.

Пълнени чушки (пиперки) с кайма, моркови и ориз с доматен сос на фурна

Пекат се 40 минути на 180 градуса.