Рецепти за печени зеленчуци

Топла разядка с нахут, домати, маслини и чесън

Разядката се сервира върху филии препечен хляб.

Бързи и вкусни Начос (тортиля чипс) с телешка кайма и сирене ементал (или кашкавал) на фурна

Ястието се пече около 8 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Изпичат се палачинки върху намазан с малко мазнина тиган.

Пилешки гърди на фурна със салата с аспержи, пресен лук, рукола и марината с лимон, риган и чесън

Пилешкото месо се нарежда върху лимоните в тава, покрита с хартия за печене.

Хрупкави панирани нисковъглехидратни тиквички на фурна

Тава се покрива с хартия за печене и се намазва със зехтин .

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Лазаня със сирена, кайма, гъби и сметана

Пече се около 15 минути на 200 градуса, след което фолиото се маха и се пече още около 15 минути.

Пилешки сърца, воденички и дробчета с бяло месо, лук, домати и гъби в гювече

Отгоре се слагат зеленчуци и домати от консерва....Гювечетата се слагат в студена фурна и ястието се пече около 40 минути на 180 градуса.

Прясна паста лазаня с кайма и доматен сос

Лазанята се пече около 35 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Руло Стефани в зелеви листа

Пече се в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Руло Стефани с гъби печурки и топено сирене

Разстила се върху хартия за печене.

Чушки бюрек в халогенна фурна

Ястието се пече за около 20 минути.

Сандвичи с ръжен хляб, цедено кисело мляко, нахут и паста хариса

Пълнени картофи с яйца и крема сирене на фурна

Картофите се нарязват на половинки, слагат се в тава, поливат се с олио и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за 80 минути.

Пълнени патладжани с коприва и яйца

Слагат се в тавичка, заливат се с малко олио и се пекат от фолио в загрята фурна, докато омекнат....Зеленчуците се подправят със сол.

Шпикована свинска плешка или врат с гъби, майонеза, горчица и кетчуп на фурна

Съдът се покрива с капак или фолио и месото се пече първоначално 30 минути на 230 градуса, след това още 30 минути на 180 градуса.

Рьощи с бекон Панчета, пушена сьомга и заквасена сметана

Консервирани патладжани с чушки и доматен сос за зимата в буркани (зимнина)

Чушките се почистват от семената и се изпичат.

Апетитка от домати, червени чушки камби, чорбаджийски чушки и чесън в буркани (зимнина)

Камбите се изпичат, след което се обелват и се нарязват на парчета.

Рибени кюфтета от херинга по фландрийски