Рецепти за печени зеленчуци

Лесни и бързи солени тарталети / кошнички с бутер тесто, лук и маслини

Нарязва се на квадратчета, оформят се малки кошнички и се нареждат върху хартия за печене.

Сандвичи с пълнозърнест хляб, кренвирш, кашкавал, бейби спанак и домат в микровълнова печка / фурна

Сандвичите се връщат в микровълновата и се пекат още 2 минути.

Вкусен солен кекс (кейк) с тиква и крема сирене

Полученото тесто се изсипва в форма за кекс, покрита с хартия за печене.

Запеканка с картофи, готварска сметана, наденица (кренвирши), кисели краставички и кашкавал в гювечета на фурна

Пекат се на 180 градуса за около 15 минути.

Свинско каре (филе) на пържоли с гъби, топено пушено сирене и бира в глинен гювеч на фурна

Пече се 1 час и 30 минути на 250 градуса.

Пататник с картофи, тиквички, сирене и яйца на фурна

Изсипва се в загрято в тиган със загрята олио и се пече на умерена температура от едната страна.

Лесен постен кекс с тиква, орехи и сушени плодове (с вода, без мляко и без яйца)

Десертът се пече около 45 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Лазаня с домашни пресни кори, доматен сос, сирене моцарела и рикота на фурна

Пече се в загрята на 190 градуса фурна за около 35 минути.

Разядка с пържени чушки, кисело мляко, чесън и червен пипер

Зелените чушки се почистват и се изпичат в загрята на 220 градуса фурна.

Какаови бисквити с тиква, орехи, фини овесени ядки и бакпулвер

От него се оформят топчета, които се овалват в смес от захар и канела и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Десерт (сладкиш) с тиква, овесени ядки, мед, канела, орехи и стафиди (или други сушени плодове)

Готовата смес се изсипва в намаслена тава или форма за печене.

Родопски пататник с варени картофи и кори за баница на фурна

Пататникът се слага в загрята на 180 градуса фурна и се пече около 35 минути или до златист загар.

Пържени картофени кюфтенца с шунка и кашкавал

Сладка баница с настъргана тиква, захар и канела (без орехи)

Баницата се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна до златисто.

Вкусни бисквити с овесени ядки, моркови, кафява захар, канела и стафиди

Върху хартия за печене, поставена в тава се сипва по 1 супена лъжица от сместа.

Хайвер / дип / пастет от патладжан, извара, кисело мляко, чесън, копър и майонеза

След това се изпича.

Сливенски чомлек със заек, арпаджик и бяло вино в глинен гювеч (съд) на фурна

Пече се на умерена фурна около два часа.

Сочна картофена запеканка по селски със салам, яйца, лук, масло и брашно на фурна

Запеканката се пече в загрята фурна до готовност.

Пилешки пържоли от филе с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути.

Агнешка дроб чорба с ориз, пресен зелен лук и застройка на котлон