Рецепти за пипер

Фасулена салата с боб от консерва и луканка

Сваля се от котлона и се подправя със сол и черен пипер.

Селска каша от коприва с яйца, брашно и прясно мляко на тиган

Добавя се сол и черен пипер на вкус.

Пържени бъркани шницели от кайма, кисело мляко, брашно, газирана вода и сода с лъжица или черпак

Каймата се омесва с нарязаният на ситно лук, галетата, брашното, киселото мляко, газираната вода, содата, чубрица, черен пипер и сол.

Наложена баница от готови кори с кайма, праз лук и газирана вода на фурна

Овкусява се със сол и се добавят подправките - черен пипер и босилек.

Баница на рула с кайма, праз, гъби, маслини и подправки

Овкусява се със сол, черен пипер, чубрица и вегета.

Руска салата със скариди, картофи, грах, царевица и майонеза (без яйца)

Добавя се сол, черен пипер, майонеза и 2/3 от граха.

Пържени булгурени кюфтета с кайма, лук и подправки - кимион, магданоз, чубрица

Каймата се омесва със сварения булгур, яйцето, нарязаният лук и подправките - кимион, чубрица, магданоз, черен пипер.

Пиле по планински с месо от филе, бекон, кисели краставички, картофи, топено сирене и заквасена сметана печено на фурна

Поръсва се с къри, черен пипер и сол на вкус.

Султан кебап с пилешко месо от бут, гъби и топено сирене увити в кори за баница и залят със сос Бешамел на фурна

Месото се добавя към задушените зеленчуци и се подправя с черен пипер и сол.

Желирано мезе от пилешко месо (филе) в бутилка с желатин, орехи и бяло вино

Добавят се черен пипер, дафинов лист и сол на вкус.

Пикантна яйчена салата с майонеза и пресен зелен лук

Приготвя се сосът, като се смесват горчицата, оцетът, червеният пипер, чилито на прах и се разбърква до гладка смес.

Салата с варен ориз, броколи, салам и дресинг от майонеза, кисело мляко и оцет

За дресинга, в дълбока купа се разбива майонезата, киселото мляко, зехтина, шарената сол, оцета и черния пипер.

Лесна домашна баница от стар хляб с колбас, яйца и сирене

Овкусява се със сол и черен пипер и се пече 20-25 минути на умерена фурна.

Готов домашен дресинг / сос за салата цезар с пиле дресинг с аншоа, чесън, горчица и пармезан

Накрая към дресинга се добавят сол, черен пипер и пармезан и с готовия дресинг се залива салатата Цезар с пиле.

Лесен домашен кетчуп от доматено пюре и мед без консервиране (стерилизиране)

Домашен заек с пресни картофи в тенджера под налягане

Налива се зехтинът и се овкусява със сол, черен пипер и стрит телешки бульон.

Вкусен див заек с пресни задушени картофи в тенджера под налягане

Слагат се вегета, черен пипер, стрит телешки бульон, целина и пащърнак.

Италианска топла салата с картофи и чери домати

Накрая се добавят доматчетата, балсамовия оцет, сушен босилек и сол и черен пипер на вкус.

Запеканка от броколи, извара, заквасена сметана, яйца и сусам на фурна

Добавя се заквасената сметана и сол и черен пипер на вкус.

Печени филета херинга с праз лук и сос от горчица и оцет на фурна

Поръсват се със сол и черен пипер.