Рецепти за пипер

Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска мас

Когато омекнат, се поръсват с червен пипер.

Супа пача по Шуменски с телешки крака

Варят се на тих огън, като се долавят черен пипер, бахар и дафинов лист.

Пържени броколи панирани в яйца, царевично брашно и бира поръсени с настъргано топено сирене

Яйцата, брашното, бирата, червен пипер, черен пипер и сол на вкус се разбъркват много добре.

Запържена свинска висменка с черен дроб и праз лук, печена на фурна

Подправя се с червен пипер, черен пипер и сол.

Печена агнешка плешка с ориз и манатарки по тетевенски на фурна

Агнешката плешка се намазва с останалото масло, червен пипер, черен пипер и сол.

Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лук

Поръсва се с червен пипер, черен пипер, сух копър и сол.

Попска яхния с кокошка, лук арпаджик и кромид, дафинови листа и магданоз

След това се добавят нарязаният лук, настърганите домати, червен пипер и сол на вкус.

Задушено телешко месо с гъби, лук и моркови в Мултикукър

Подправят се с олио, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Бял боб (фасул) сварен в тенджера под налягане, запечен с пръжки, лук и кисело зеле на фурна

Добавят се доматеното пюре, червен пипер, чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Постно кисело зеле с ориз и праз лук на фурна

Слагат се брашното, червен пипер и черен пипер.

Печени свински котлети с кост с хрупкава коричка и пресни картофи на фурна

Свински котлети се намазват със зехтин, сол и черен пипер.

Ризото с кафяв ориз, гъби, бяло вино, кашкавал и пармезан

Ястието се подправя със сол, черен пипер и бял пипер.

Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати

Слага се червеният пипер и се разбърква.

Норвежка рибена супа / чорба с микс от морски дарове, филе от бяла риба, рагу (изрезки) от сьомга, сметана и подправки

Добавят се дръжките магданоз, дафинов лист и черен пипер.

Домашен питомен заек капама с чесън, лук, домати от консерва и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Пиле Дижонез (Дижон) от пилешки пържоли от бут без кожа, дижонска горчица и майонеза на фурна

Поръсва се със сол и бял пипер и се разбърква.

Постни сарми от лападови листа с ориз и пресен лук на фурна

сол, червеният пипер, разбърква се, докато стане стъклен.

Печена пълнена цяла патица с плънка от кестени, портокали, сушени сини сливи и сметанов бирен сос

Ябълковият сок се смесва със сол, захар и черен пипер.

Пухкави пържени мариновани замразени миди ядки панирани с паста Патафри от яйца, белтъци, брашно и бира на тиган

Нарязаните копър и магданоз се смесват със стритият чесън, сок от лимон, виното, черен пипер и сол на вкус.

Печен бял боб (фасул) от консерва (буркан) с наденица и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Подправя се с червен пипер и черен пипер.