Рецепти за пипер с доматен сос1424 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 66 67 68 ... 72 > >> |
Канарско задушено салморехо със заек и картофиКъм пастата от чесън се добавят настърганите домати, накиснатият хляб, пушеният червен пипер, кимионът, риганът, солта, черният пипер и зехтинът, след което сместа се стрива или разбива до получаване на хомогенна марината....Ястието се оставя да къкри на тих огън под похлупак около 45 минути, като от време на време месото се полива със соса. |
|
Далматински рибен бродет (бродето) - италианска рибена супаСместа се вари около 10 минути, докато доматите се разпаднат и сосът се сгъсти....Посолява се и се подправя с черен пипер. |
|
Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салатаДоматеното пюре се прибавя и се готви две минути за разгръщане на аромата....Месото се връща в съда, поръсва се с червен пипер, мащерка, сол и черен пипер и се разбърква....Ако сосът е рядък, се сгъстява с брашно, предварително разбъркано с малко студена вода. |
|
Марокански тажин с пиле и зеленчуциПилешките бутчета се овкусяват със солта, черния пипер, кимиона, кориандъра, червения пипер, куркумата и джинджифила....Картофите и морковите се обелват и се нарязват на едри парчета, а доматите се нарязват на резени....Накрая капакът се отстранява за кратко, ако е необходимо, за да се изпари част от течността и сосът да се сгъсти. |
|
Брунсуик яхния със свинско месо, боб и царевицаДоматите се намачкват или се нарязват....Добавят се свинското месо, пилешкият бульон, мащерката и кайенският пипер....Прибавят се двата вида боб, царевицата и барбекю сосът. |
|
Пилешка тако супа с боб и царевица от консерваПилешкото месо се нарязва на малки парчета, а печените домати се нарязват, като сокът им се запазва....Прибавят се чилито, кимионът и червеният пипер и се разбъркват за около 30 секунди. |
|
Тиквички, пълнени с чедър, моцарела и наденицаСирената се смесват с чесъна и доматения сос....Вътрешността се посолява, поръсва се с черен пипер и се намазва със зехтина. |
|
Хрупкави печени тиквички на пръчици с пармезанТиквичките се поднасят веднага след изпичането с топлия доматен сос, сервиран в отделна купичка, за да се запази хрупкавата панировка....черен пипер. |
|
Яхния с лещаДобавя се пресованият чесън, кимионът, пушеният червен пипер, люспите от лютата чушка и риганът, и се запържват за още 1-2 минути, докато се усети ароматът....Доматеното пюре и нарязаният на ситно домат се добавят и сместа се оставя да се готви още около 3 минути, за да се развият вкусовете....Сместа се довежда до кипене, след което огънят се намалява, тенджерата се похлупва и яхнията се вари на слаб огън около 30 минути, докато лещата омекне и сосът се сгъсти. |
|
Марокански тажин с кюфтенца и яйцаВ съда се добавят консервираните домати, телешкият бульон, куркумата, лютият червен пипер, малко сол и черен пипер....Сосът се разбърква и се оставя да къкри няколко минути, докато леко се сгъсти. |
|
Тавче гравче по македонскиСлед това се добавя чесънът, а след него се слагат доматите, червеният пипер и чубрицата....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 45 минути без капак, докато отгоре се образува леко запечена коричка и сосът се сгъсти. |
|
Особуко - яхния от телешки бутовеТелешките бутчета се подсушават и се овкусяват със сол и черен пипер....Доматеното пюре се слага и се разбърква, след което доматите се добавят и виното се налива, като дъното на съда се изстъргва добре, за да се отделят всички залепнали парчета....Особукото се сервира върху яхнията от задушени зеленчуци със соса и се поръсва с магданоз. |
|
Лазаня Винчисграси с пилешки дреболии, телешка и свинска каймаСместа се подправя с част от солта и черния пипер, като останалите се запазват за бешамеловия сос....Доматите се нарязват и се прибавят заедно със сока от консервата и доматеното пюре. |
|
Супа с телешка кайма, зеле и червен бобДоматите се нарязват на кубчета, ако са цели, като сокът им се запазва....Подправя се със сол и черен пипер и се сервира топла. |
|
Средиземноморска гурме супа с морски даровеПушеният червен пипер и лютите чушки се прибавят, разбъркват се и към тях се добавят консервираните домати. |
|
Пастелон с плантани и телешка каймаДобавя се доматеният сос, зелените маслини, стафидите, сол и черен пипер. |
|
Африканска пилешка яхния с фъстъци, сладки картофи и ориз басматиДоматите, пушеният червен пипер, кимионът, канелата и сладките картофи се добавят към месото. |
|
Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитураВ огнеупорен съд се разстила тънък слой доматен сос, върху който се подреждат изпържените филета....Подправят се със сол и черен пипер. |
|
Особуко (Osso Buco) - задушен телешки джолан с полентаТелешките джолани се овкусяват със сол и черен пипер, след което се овалват в брашно и излишното брашно се отстранява....Добавят се доматеното пюре, доматите на кубчета, бульонът, мащерката, розмаринът, дафиновите листа и лимоновата кора. |
|
Пикантна паста арабиата с пилешко филеПрибавят се натрошените домати, доматеното пюре, лютият червен пипер, риганът, солта и черният пипер....Сосът се оставя да къкри, докато се сгъсти. |
|
| Страница Първа Предишна 66 67 68 ... 72 Следваща Последна |