Рецепти за пиперки

Салата с чушки, авокадо и копър

Салата от печени червени чушки с каперси и маслини

Салата с паста Орзо (арпа фиде), печени чушки, пикантен салам чоризо и чери домати с меден дресинг

Пиперки бюрек с печени чушки от буркан със сирене в кори за баница на фурна

Овчето сирене и кравето сирене се слагат в купа и се намачкват...

Пълнени постни пресни чушки / пиперки с булгур и боб от консерва печени на фурна

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрято олио...

Пълнени пресни зелени чушки (пиперки) с три вида сирене и яйца печени на фурна

Чушките се измиват и изтърбушват...

Печени пълнени чушки (пиперки) с картофи, кайма и ориз на фурна

Нарязаният лук и настърганите моркови се запържват в загрята мазнина...

Печени вегетариански пълнени чушки (пиперки) с картофи, сирене, праз лук и ориз на фурна

Празът се нарязва, а морковът се настъргва...

Печени червени чушки (пипер, пиперки) в тава с доматен сос от консерва и сирене във фурна

Червените чушки се измиват и се изпичат...

Пиле лютика с печени червени чушки и домати на котлон или фурна

Вегетариански гювечета с домати, лук, пиперки (чушки), сирене и заливка с кисело мляко и яйца

Лукът се нарязва на парчета и се запържва в мазнината, след това се прибавят нарязаните пиперки и също леко се запържват.

Печени гювечета със свинско месо от врат, картофи, лук, люти чушки, пиперки, домати и яйца на фурна

Във всяко гювече се поставя по едно парче масло, малко лук, 1 пиперка, по 1 люта чушка, и се разпределят нарязаните на кръгчета картофи.

Патладжани с пиперки, лук, домати със заливка от яйца и прясно мляко на фурна

Пиперките се опичат, обелват се и се нарязват на дребни парчета.

Сурова туршия от зелени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)

Пълнени чушки с киноа и гъби печени на фурни

Чушков сос песто от печени червени чушки орехи и босилек

Индийска червена леща с зелени пиперки (чушки), чесън, куркума и къри (яхния)

Маслото се загрява и се задушават нарязаните лук и пиперки.

Пълнени чушки с телешка кайма във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Печена ципура със зеленчуци – тиквички, чушки, моркови и домати на фурна

Пролетна салата с розови домати, чушки, маслини и сирене фета