Рецепти за подправки

Класическа рецепта за великденска салата от марули, краставици, яйца и репички

Агнешка чорба с картофи, лук и пащърнак

Зелева салата с дресинг от майонеза, кисело мляко и дижонска горчица

Пълнени ябълки със смес от цвекло, морков, резене, орехи и стафиди

Бяла риба със сладко-кисела марината и кускус

Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Почти веднага след това следват виното и подправките.

Червен боб с орехи

Кокоте с тиква, синьо сирене и вино

Агнешка чорба по добруджански със застройка от яйца и лимон

Туршия от зелен боб с оцет

Супа от агнешки бял дроб и сърца с лук, ориз и застройка от масло и брашно

Хайвер (пастет, дип) от телешки мозък с чесън и лимонов сок

Варен нахут със сушени домати и червени чушки

Посоляват се и се подправят с черния пипер и дивесила.

Варена сьомга със зелен сос, вермут, бяло вино и течна готварска сметана

Салата от китайско зеле и краставица

Млечник с тиквички

Дроб сарма с кайма, ориз, лук и джоджен на фурна

Котлети от ярешко месо с горчица и кашкавал

Октопод на скара с босилек

Печено филе треска с домати на скара