Коледни мъфини снежни човечета

След това се налива и прясното мляко.

Коледни джинджифилови мъфини / кексчета с глазура от крема сирене

Запеканка с домашно приготвено шпецле, сирене Грюер, бейби спанак и бекон

Бавно се налива прясното мляко.

Канелони с гъби, шунка и сос Бешамел

На части и при непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко.

Пилешки гърди с кокосов сос, бейби спанак и сушени домати в уред за бавно готвене

След като пилето е готов, се добавя пресният спанак и се разбърква до омекване.

Ягодови мъфини с шоколад и с глазура със сметана и пудра захар

Сипва се част от прясното мляко.

Сочно шоколадово брауни с шоколадова глазура

През това време се приготвя глазурата, като в купа се разбиват с миксер пудрата захар, прясното мляко, маслото, какаото и ванилията.

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Млякото и сметаната се слагат в тенджера на котлона.

Италианска торта Маргарита с нишесте с шоколадова глазура и ягоди

След това се слага и прясното мляко.

Швейцарско руло с пандишпанов блат и домашен бял ванилов крем

В тенджера се слагат прясното мляко и захарта и се разбъркват, докато захарта се разтвори.

Спагети паста с пушена сьомга, крема сирене и тиквички

Лимонова ципура върху канапе от картофено пюре

Прехвърлят се в купа и се пасират заедно с прясното мляко, докато се получи гладко и хомогенно пюре.

Баница с моцарела, чери домат и босилек

Задушени рапани с чесън, масло и бяло вино

Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутони

Внимателно се налива затопленото прясно мляко и супата се връща на котлона.

Гъбена супа със сирене Чедър, бяло вино и сметана

След около 2-3 минути сиренето се е разтопило и супата се сервира, поръсена с накълцан пресен лук.

Вита баница с киселец и лапад

Върху всяка се слага равномерно от сместа с лапада и след това се поръсва с кисело мляко и олио.

Лазаня със сладки картофи, спанак, кедрови ядки и бял сос

Добавят се дафинови листа, след това постепенно са налива прясното млякото, малко по малко, докато се получи хубав гладък сос.

Крем супа от спанак и коприва с сос Бешамел

Щом брашното придобие златист цвят, на тънка струйка се добавя предварително загрятото прясно мляко.

Пълнено обезкостено агнешко бутче с гъби, бяло вино и билки