Баклава от готови кори, орехи и грис със захарен сироп

Охладената баклава се залива с горещ сироп, приготвен от захарта, водата и прясно изцеденият лимонов сок.

Коктейл Грасхопър с мента и сметана

Коктейлът се поръсва с какао и се украсява с лестенце прясна мента.

Печен свински джолан със сос от гъби, домати, бекон и червено вино, поръсен с кашкавал

Родопско гърне с агнешко месо (бонфиле), пилешки бутчета, варена телешка глава, картофи, гъби, праз лук, чушки и подправки на фурна

Зелена салата от маруля с макарони, варени яйца, пушено филе, грах и кисели краставички

Спагети с бял сос от пилешко месо от гърди, броколи и заквасена сметана

Италианска салата с варено жито, рукола, сирене моцарела, чери домати и маслини

Зелена салата с кускус, пъдпъдъчи яйца, бейби моркови, домати, майонеза и кетчуп

Паста талятели с пушена сьомга и сос от готварска сметана, чесън, зелен лук и лимонова кора

Спагети с риба сьомга, доматен сос и босилек

Ястието се разбърква добре, държи се още 3 минути на топлия котлон и се поднася веднага, поръсено с пресен пармезан или моцарела

Сушени гъби манатарки с масло и копър на тиган

Поръсват се с черен пипер и сол и когато са готови – с накълцан пресен копър.

Салата от черна леща със сирене, печени чушки и чесън

Салата от варена леща, пържени зелени чушки, чесън и сирене

Турска крем супа с червена леща, картофи, лук, доматено пюре и подправки – мента, джоджен и червен пипер

Макарони с пилешки хапки, замразен грах във винен сос и заквасена сметана

Печен телешки черен дроб с бекон и гъби в глинен гювеч или гърне на фурна

Печен свински черен дроб с бекон и гъби в глинено гърне (гювеч) на фурна

Варени филета от риба щука с варени картофи

Варените парчета щука се поднасят с картофите, които се нарязват и подправят с малко и пресен магданоз.

Италианска салата с киноа, рукола, сирене моцарела, чери домати и маслини

Кето зелена салата с рикота, червен лук и суров пекан

Заедно със салатата се поставят в купа и се овкусяват с хималайска сол, пресен лимонов сок и зехтин .