Печена домашна извара със стафиди

За украса се използват пресни боровинки и листенца мента.

Африканска фъстъчена супа с кейл

Турски кюфтета в решетка от бутер тесто

Фузили карбонара със сметана, панчета и пармезан

Сместа се овкусява със сол и прясно смлян черен пипер, като се отчита солеността на панчетата и пармезана.

Тиквички на тиган със сметана

Готовите тиквички се подреждат в чиния, поръсват се с нарязан пресен магданоз и се сервират със заквасена сметана.

Безглутенови зелени палачинки с броколи и грах

Грахът, ако е пресен, се бланшира за няколко минути в гореща вода и след това се отцежда....Подходящи са за сервиране с веган кисело мляко.

Къри с нахут, карфиол, броколи, кейл и киноа

Кокосовото мляко и зеленчуковият бульон се наливат, след което сместа се оставя да заври леко....Гарнира се с пресен магданоз и се поднася с резенчета лайм.

Начос с кайма, сирене чедър и червена чушка

Сундубу джиге – корейска супа с меко тофу

Пилешки гърди с кремообразен сос със сметана и горчица

Грилован тост сандвич с праскова, моцарела и мед

Топъл шоколадов лава кейк с ванилов сладолед и ядки

Върху кейка по желание се поръсва пудра захар и се украсява с шоколадови стърготини, нарязани ядки и пресен лист мента.

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Гръцко критараки с октопод

Ястието се подправя на вкус и се гарнира с клонка пресен розмарин и нарязан пресен магданоз.

Крем супа с пилешко месо, сирене и грахови кълнове

Крем супата се сервира в купички и се украсява с пресни грахови кълнове и малко настъргано сирене.

Яйчена кесадия с шунка, сирене и зеленчуци в пшенична тортила

Къри със скариди в тиган

Кокосовото мляко се налива в тигана и се добавят солта и черният пипер....Ястието се сваля от огъня, поръсва се с пресния кориандър и се сервира топло.

Печен червен лук с телешка кайма, зеленчуци и чедър

Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержи

Салата с цвекло, орехи и спанак с лимонов дресинг

В купа се поставят пресният спанак, нарязаното цвекло, запечените орехи и натрошеното козе сирене.