По-общо:

Рецепти с пуешко месо и пуйка

137 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 4 > >>

Печено пуешко филе на фурна

Пуешкото филе се пече в предварително загрятата фурна без покриване за около 60 до 75 минути, докато вътрешната температура на месото достигне 74°C.

Печено пуешко филе на фурна

Печено пуешко филе с билки на фурна

Пуешкото месо се подсушава с кухненска хартия, за да се осигури хрупкава кожа при печене.

Печено пуешко филе с билки на фурна

Пуешки рулца със сушени домати и чеснов зелен фасул

Пуешките филета се начукват на тънко и се намазват с крема сиренето.

Пуешки рулца със сушени домати и чеснов зелен фасул

Медено глазирана шунка и печено пуешко филе за празниците

За рецептата се използва предварително термично обработена, готова за консумация шунка, нарязана спирално, и сурово пуешко филе без кост....Времето се коригира според дебелината на месото и работата на фурната, като готовността на двете меса се проверява поотделно.

Медено глазирана шунка и печено пуешко филе за празниците

Печени пуешки бутчета с портокал и червена боровинка

С тази смес се намазват добре пуешките бутчета....След изпичане месото се оставя да почине 10 минути преди поднасяне.

Печени пуешки бутчета с портокал и червена боровинка

Крекери с пуешко, бри и сос от червени боровинки

Върху всеки крекер се поставя тънко нарязано печено пуешко месо.

Крекери с пуешко, бри и сос от червени боровинки

Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержи

Пуешките гърди се разполовяват, за да се получи плоска повърхност....Спанаковата смес се разпределя равномерно върху месото.

Пуешко руло със спанак, печени картофи и аспержи

Яйчени солени мъфини с къдраво зеле и пуешка кайма

Фурната се загрява на 190°C...

Яйчени солени мъфини с къдраво зеле и пуешка кайма

Супа с пуешка кайма, бял боб, къдраво зеле и карфиол

Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно...

Супа с пуешка кайма, бял боб, къдраво зеле и карфиол

Печени пуешки кюфтета с кремообразен сос и моцарела

Лукът се обелва и се настъргва на ситно ренде...

Печени пуешки кюфтета с кремообразен сос и моцарела

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста

Главата лук и скилидките чесън се обелват и нарязват на ситно...

Супа с пуешки кюфтенца, нахут и паста

Вкусни пържени пуешки кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

В купа се слага пуешката кайма и се омесва заедно с яйцето, галета, накълцан магданоз, соев сос, сол и черен пипер...

Вкусни пържени пуешки кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Пуешки кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Уредът се загрява на 200 градуса...

Пуешки кюфтета във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Мексиканска печена чимичанга (тортила) с пуешка кайма и сирене чедър на фурна

Пуешката кайма се слага в загрят тиган и се добавят нарязаните лук, чесън и подправките - чили на прах, риган и кимион...

Мексиканска печена чимичанга (тортила) с пуешка кайма и сирене чедър на фурна

Печени пуешки кюфтенца с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Пуешката кайма се слага в купа и се добавят половината моцарела, пармезан, яйце, лук на прах, чесън, риган, босилек, сол, черен и червен пипер...

Печени пуешки кюфтенца с доматен сос, моцарела и пармезан на фурна

Карпачо от пуешко филе с балсамов оцет и лимон

Пуешкото филе се нарежда на тънки филийки в чиния за сервиране....Лимонът се измива и нарязва на тънки резени, които се подреждат около и върху месото.

Карпачо от пуешко филе с балсамов оцет и лимон

Печено пуешко филе с билки на фурна

Пуешкото филе се подсушава с кухненска хартия, за да се осигури хрупкава коричка при печене....Температурата във вътрешността трябва да достигне 74°C, измерена с термометър за месо.

Печено пуешко филе с билки на фурна

Печено пуешко филе с цитрусови плодове и билкова гарнитура

Филиите пуешко месо се подреждат върху поднос и се гарнират с резени портокал, дафинови листа, стръкчета копър и червени боровинки по желание.

Печено пуешко филе с цитрусови плодове и билкова гарнитура

Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

Сосът е подходящ за за пуешко, пилешкo или телешко месо.

Боровинков сос за пиле, свинско и телешко месо

Печено пуешко филе с мащерка на фурна

Пуешкото филе се подсушава с кухненска хартия....Месото се пече около 60 минути според дебелината му, докато в най-дебелата част се достигне вътрешна температура от 74°C, измерена с кухненски термометър.

Печено пуешко филе с мащерка на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 4 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 160 кал8%
Калории от мазнини72 кал13%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини20г53%
Мазнини8г 48%
Наситени2г
Мононенаситени 3г
Полиненаситени2г
Омега 3,6,94.32г
Омега 30.04г
Въглехидрати 0г0%
Фибри0г
Нишесте0г
Захари0г
Холестерол68мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А2мкг0%
B1 (Тиамин)0.064мг5%
B2 (Рибофлавин)0.155мг12%
B3 (Ниацианамид)4.09мг26%
B5 (Пантенол)0.81мг16%
B6 (Пиродоксин)0.41мг32%
B9 (Фолиева киселина)8мкг2%
B12 (Кобаламин)0.4мкг17%
C0мг0%
D0.1мкг0%
E (Токоферoл)0.35мг2%
K (Менадион)3.1мкг3%
Витамин Холин68мг12%
Калций15мг2%
Фосфор178мг25%
Желязо1.43мг12%
Натрий65мг4%
Магнезий22мг6%
Цинк2.2мг20%
Мед0.103мг11%
Манган0.02мг1%
Селен24.4мкг44%
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.