Рецепти за пържени филийки238 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 8 9 10 11 > >> |
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСлед това се запържват в мазнината от месото....Рибицата се нарязва на филии и се сервира с приготвената гарнитура от картофи. |
Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомгаВ половината загрято масло се запържва нарязаният на полумесеци лук. |
|
Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурнаСлед това се запържват в загрята мазнина....Отгоре се подреждат нарязаните на филии домати и се заливат със смес от яйцата, наситнен чесън, магданоз, риган, настърган кашкавал, черен пипер и сол. |
|
Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденицаНарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина....Слагат се нарязаните на филийки наденици и гулашът се оставя да се довари до готовност. |
|
Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на ФурнаНарязаните на филийки гъби и лук се запържват в същата мазнина. |
|
Пиле фрикасе с гъби и морковиВ отделен съд се загрява маслото и нарязаните на филийки гъби се запържват. |
Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджераГъбите се нарязват на филийки....Маслото се загрява и 2 лъжици от брашното се запържват. |
|
Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатаркиНа слаб огън се запържват накълцан чесън и розмарин....След това се слага нарязаният на филийки лук и се налива бялото вино Добавят се сушените манатарки и сосът се оставя за няколко минути да се редуцира. |
Варени кюфтенца от ловджийска наденица, спанак, грис и яйцаСланината се запържва заедно с другата глава накълцан лук. |
Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурнаПуешкото месо се нарязва на филийки и се намазва със сместа....Брашното се запържва в загрято масло и се залива с пилешкия бульон. |
Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъбиНакълцаният лук се запържва в загрято масло на умерена температура....Приготвеният пастет се сервира с крекери или препечени филийки. |
|
Обезкостено пълнено пиле с ориз, гъби и стафидиЛукът се нарязва на ситно и се запържва в загрята мазнина....Добавят се оризът, нарязаните на филийки гъби и стафидите. |
Панирани пресни картофи с панировка от шунка, галета, брашно и яйцаСлед това се обелват и се нарязват на филии....Пържат се в силно сгорещено масло до златист загар. |
Паниран карфиол в прясно млякоВари се около 10 минути, след което се отцежда и се нарязва на филии....Пържат се в сгорещено олио до златист загар. |
Голямо татарско кюфте от свинска и телешка кайма, пълнено с пълнеж от гъби, кисели краставички и кашкавалТатарските кюфтета се пържат на силен огън в загрято олио до готовност. |
Немско варено говеждо месо по Мюнхенски с хрян и кисели краставичкиПреди да е готово, да се добавят почистените и нарязани корени за супа и запържените, разрязани наполовина глави лук....Свареното месо се нарязва на филии и се разпределя в чинии. |
Задушено свинско бонфиле (бон филе) на тиган със сос от бяло вино, каперси, розмарин и мащеркаВ дълбок тиган с капак се загрява зехтин, в него се поставя месото и се запържва от всички страни....Щом месото е готово, то се оставя да се охлади за около 15 минути, след което се реже на филийки и се сервира с образувалия се сос. |
Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамелПатладжанът се нарязва на филии, поръсва се със сол и се оставя да се отцеди от горчивия сок....Когато омекнат, се прибавя каймата, а след като тя се запържи се слагат доматите. |
Задушен бамбук със сухи гъби шитаки и сос със захар, соев сос и сусамено олиоНарязаният на филийки бамбук се задушава в загрято олио....Когато всичко се запържи, се слагат соевият сос и захарта. |
Гарнитура от варени картофи и броколи с прясно мляко, чесън и лимонЧесънът се обелва и се нарязва на филийки....Леко се запържва в олиото и с тази смес се заливат сварените зеленчуци. |
| Страница Първа Предишна 8 9 10 11 Следваща Последна |