Рецепти за пържени филийки

503 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 9 10 11 ... 24 > >>

Рулца от патладжан с червени чушки, домати и сирене

Патладжаните се обелват и се нарязват на тънки филийки....Запържват се леко, колкото да омекнат.


Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Гъбите се измиват, подсушават и нарязват на филийки....Със съвсем малко масло се запържват на тиган.

Вкусно сочно задушено пилешко филе (гърди) на тиган с гъби и ароматен сос от брашно, масло, мляко и горчица

Медальон от гъби по Апенински

Гъбите се измиват, подсушават и нарязват на филийки....Изпържват се от двете страни до златисто, след което се подреждат в тавичка и се заливат с гъбите и соса.


Панирани гъби с яйца и галета

Гъбите се измиват, подсушават се старателно и се нарязват на филийки....Олиото се нагрява в дълбок тиган и в него се пържат гъбите, предварително потопени в разбитите яйца и оваляни в брашно и галета.

Панирани гъби с яйца и галета

Печени свински пържоли с чесън и гъби в гювеч

Гъбите се запържват в същата мазнина, заедно с нарязания на филийки чесън.


Кюфтета с кайма, бекон и кашкавал на фурна

Каймата се смесва със ситно нарязаният бекон, ситно нарязаните лук и магданоз, подправките, яйцето, настъргания кашкавал и накиснатата във вода и отцедена филия хляб....По желание могат и да се изпържат в тефлонов тиган.

Кюфтета с кайма, бекон и кашкавал на фурна

Постни сарми от тиквички с извара, сметана и сирене

Тиквичките се нарязват по дължина на много тънки филийки и се пържат в горещото олио от двете страни до омекване.

Постни сарми от тиквички с извара, сметана и сирене

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

Гъбите се нарязват на филийки и се изпържват до пълна готовност.

Бирена супа с пушен бекон, гъби, картофи, моркови и праз лук

Пиле с вино марсала, гъби и печени картофи

Фурната се загрява на 200°C...

Пиле с вино марсала, гъби и печени картофи

Домашна патешка плешка с карамелизиран лук върху хрупкав хляб

Патешките бутчета се натриват със зехтин, счукан чесън, пушен сладък пипер, сушена мащерка, сол и черен пипер...


Испански албондигас с пушен червен пипер и яйца на очи

Част от зехтина се загрява в тиган и кюфтенцата се запържват от всички страни до златист цвят.

Испански албондигас с пушен червен пипер и яйца на очи

Салата със сирене халуми, цвекло, портокал, нар и тиквени семки

Сиренето халуми се нарязва на филийки и се запържва в загретия зехтин в незалепващ тиган до образуването на златиста коричка от двете страни.

Салата със сирене халуми, цвекло, портокал, нар и тиквени семки

Кашмирски ориз басмати с шафран, ядки, стафиди и плодове

Оризът се измива със студена вода, докато водата се избистри, след което се накисва за 20–30 минути и се отцежда...

Кашмирски ориз басмати с шафран, ядки, стафиди и плодове

Свинско месо на тиган с червена къри паста, дълъг зелен фасул и ориз

Жасминовият ориз се измива под студена вода, докато водата стане прозрачна, след което се сварява според указанията на опаковката или в оризоварка...

Свинско месо на тиган с червена къри паста, дълъг зелен фасул и ориз

Кюфтета със сирене чедър и доматен сос на фурна

Лукът се обелва и се настъргва на ситно...

Кюфтета със сирене чедър и доматен сос на фурна

Зеленчуков гратен с картофи, зеле и гъби

Картофите се обелват и се нарязват на тънки филийки....Маслото се разтопява в съд за готвене и в него се запържва лукът до прозрачност.

Зеленчуков гратен с картофи, зеле и гъби

Закуска с варени яйца, авокадо, спанак и халуми

Пържените филийки халуми се слагат отгоре.

Закуска с варени яйца, авокадо, спанак и халуми

Задушен заек с чесън и магданоз

В същата мазнина се запържва обелен и нарязан лук, а чесънът се нарязва на филийки и също се запържва, докато порозовее и се овкуси.

Задушен заек с чесън и магданоз

Soto Ayam (Индонезийска пилешка супа с куркума)

Картофите се нарязват на тънки филийки и се изпържват до златисто в загрято олио, след което се отцеждат върху кухненска хартия.

Soto Ayam (Индонезийска пилешка супа с куркума)

Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уок

Лукът се обелва и нарязва на тънки филии....Пилешкото месо се пържи, докато се сготви изцяло и леко се запече (около 5-7 минути), след което се изважда и оставя настрана.

Стир-фрай пилешко филе със зеленчуци в уок

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 9 10 11 ... 24 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.