Рецепти за пържени филийки226 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 7 8 9 10 > >> |
Постни варени пълнени чушки с плънка от ориз, орехи, стафиди и подправкиЛукът се нарязва на ситно и се запържва за 2-3 минути в предварително загретия зехтин....Чушките се пълнят с плънката и отворите им се затварят с капаче от нарязаните на филийки домати. |
Запеканка с хляб, яйца, домати от консерва (доматен сос) и печени чушкиПриготвя се сос, като за целта, лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото....Франзелата се нарязва на тънки филийки, които се потапят в прясното мляко и се разпределят по дъното и стените на намазнена тавичка. |
Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърнеТелешкото месо се нарязва на кубчета, овалва се и се запържва в сгорещеното масло. |
Задушена риба лефер с гъби и маслиниизмита, отцедена и нарязана на филии риба се посолява, изцежда се и се полива с лимонов сок....Пържат се в сгорещената мазнина от двете страни до зачервяване. |
Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметанаСвинското филе се нарязва на дебели филийки, които се запържат в олиото от двете страни, за по две минути, така че да получат златист загар....В тигана, в който се е пържено месото, се добавят нарязани на кубчета лук и шунка, счуканият чесън и целите гъби. |
Тефтели - израелски телешки кюфтета в доматен сосФилийката, без кората, се накисва във вода и се отцежда....Топчетата леко се опържват от всички страни в горещо олио. |
|
Турнедо Росини - печено телешко филе на тиганХлябът се нарязва на филии....В тиган се загрява 1 супена лъжица масло, в което се запържва хлябът. |
|
Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за НикулденДобавя се оризът, пържи се няколко минути и се залива с 5-6 супени лъжици топла вода....След като се охлади, се нарязва на дебели филии, като се изважда конецът. |
Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и доматиВ загрят зехтин се запържва накълцания лук, докато стане прозрачен....Тиквичката се нарязва на кръгли тънки филийки и се подреждат в подходяща намазнена тенджера. |
|
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСлед това се запържват в мазнината от месото....Рибицата се нарязва на филии и се сервира с приготвената гарнитура от картофи. |
Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомгаВ половината загрято масло се запържва нарязаният на полумесеци лук. |
|
Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурнаСлед това се запържват в загрята мазнина....Отгоре се подреждат нарязаните на филии домати и се заливат със смес от яйцата, наситнен чесън, магданоз, риган, настърган кашкавал, черен пипер и сол. |
|
Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденицаНарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина....Слагат се нарязаните на филийки наденици и гулашът се оставя да се довари до готовност. |
|
Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на ФурнаНарязаните на филийки гъби и лук се запържват в същата мазнина. |
|
Пиле фрикасе с гъби и морковиВ отделен съд се загрява маслото и нарязаните на филийки гъби се запържват. |
Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджераГъбите се нарязват на филийки....Маслото се загрява и 2 лъжици от брашното се запържват. |
|
Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатаркиНа слаб огън се запържват накълцан чесън и розмарин....След това се слага нарязаният на филийки лук и се налива бялото вино Добавят се сушените манатарки и сосът се оставя за няколко минути да се редуцира. |
Варени кюфтенца от ловджийска наденица, спанак, грис и яйцаСланината се запържва заедно с другата глава накълцан лук. |
Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурнаПуешкото месо се нарязва на филийки и се намазва със сместа....Брашното се запържва в загрято масло и се залива с пилешкия бульон. |
Пастет от гъби - печурки, манатарки и микс от горски гъбиНакълцаният лук се запържва в загрято масло на умерена температура....Приготвеният пастет се сервира с крекери или препечени филийки. |
|
| Страница Първа Предишна 7 8 9 10 Следваща Последна |