Рецепти за пържени филийки

226 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 7 8 9 10 > >>

Телешко фрикасе от месо от шол с естрагон, горчица и прясно мляко

Телешкият шол се запържва в загрято олио....Телешкото месо се нарязва на филии и се сервира, полято с приготвения сос.


Кюфтета по измирски с мляно телешко месо, картофи и доматен сос на фурна

Запържват се в загрято олио и след това се оставят да се отцедят от излишната мазнина.


Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино

Морковите и зеленият фасул се нарязват на колелца, а гъбите – на филийки....Запържва се в загрята мазнина до златисто.


Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Нарязаните на филийки гъби се запържват в загрято масло.


Панирана гъба пърхутка в яйца и брашно

Нарязват се на филийки....Пържат се в сгорещено олио до златист загар.


Яйца на очи с варени картофи, магданоз и кашкавал печени в тава на фурна

Картофите се сваряват в леко посолена вода, обелват се и се нарязват на филийки....Смесват се с настъргания кашкавал, поръсват се с черен пипер и леко се запържват.


Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято масло.


Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурна

Шпикованите шайби се запържват в горещо олио....Слага се нарязан на филийки домат и всичко се залива с гореща вода.


Яхния (варено) ярешко месо с картофи, домати, гъби, лук и маслини в тенджера

Ярешкото месо се нарязва на порции и се запържва в мазнината....Картофите се нарязват на филийки и се прибавят към ястието.


Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Приготвя се плънката като маслото се разтопява и нарязаният на ситно лук се запържва....След това се прибавят нарязаните на филийки гъби, босилек, риган, черен пипер и сол.

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Панирано свинско бон филе с гъбен сметанов сос

Свинското бон филе се нарязва на филийки, които леко се начукват....Гъбите се запържват в масло.


Вегетариански Строганов с гъби печурки, сметана и кисели краставички

Печурките се измиват и нарязват на филийки, а краставичките - на тънки жулиени....В загрятото олио се запържва лукът, добавят се печурките и киселите краставички.


Печен цял хек с орехи и домати на фурна

Отстраняват се и в същата мазнина за запържва лукът, нарязан на филийки.


Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкал

Почистените и нарязани на ситно зеленчуци се запържват в малко мазнина, като първо се слагат лукът и чесънът, а след това доматите....Гъбите се почистват, нарязват се на филийки и се прибавят към зеленчуците.


Крем супа от коприва с прясно мляко, пъдпъдъчи яйца и варена застройка от брашно и масло

Нарязаният на колелца лук се запържва в предварително загрятото масло....Супата се сервира, като във всяка порция се слага по сварено пъдпъдъче яйце – нарязано на филийки.


Печени броколи със сирене Бри, лук и чесън на фурна

В останалия зехтин се запържва лука, нарязан на филийки и се добавят броколите.


Чорба от пилешки дробчета

В тенджера се запържва брашното....Овкусява се със сол и пипер и се сервира с препечени филийки.


Рибна мусака с плънка от бяла риба, картофи, заливка и кашкавал на фурна

Картофите се обелват, нарязват се на филийки и се запържват леко в останалото олио.


Доматена супа с печени чушки, праз лук, хляб, кашкавал и чесън

Празът и чушките се запържват в тиган с 3 с.


Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Свинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста....Прибавя се нарязаният на филийки лук, а след като омекне се слагат нарязаният на кубчета черен дроб, нарязаните на ивички гъби и люти пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и солта.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 7 8 9 10 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.