Рецепти за пържени филийки

503 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 8 9 10 ... 24 > >>

Пуешко руло с омлет от билки и броколи на пара

Пуешкото месо се разрязва на крило (бутерфлай) и се начуква, докато се получи равна дебелина...

Пуешко руло с омлет от билки и броколи на пара

Италиански патладжани с моцарела в доматен сос

Патладжаните се измиват, дръжките се отстраняват и се нарязват на филийки по дължина с дебелина около 0...

Италиански патладжани с моцарела в доматен сос

Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело мляко

Лукът се нарязва на тънки филийки, а чесънът, джинджифилът и зелените люти чушки се нарязват на ситно....Добавя се кимионът и се запържва кратко, докато се освободи ароматът му.

Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело мляко

Японски ориз с земна ябълка, шиитаке гъби и пилешко месо

Земната ябълка се обелва и нарязва на тънки филийки, след което се накисва за 10 минути в студена вода, за да се отстрани горчивината, и се отцежда....Пърженото тофу (абурааге) се нарязва на тънки ивици.

Японски ориз с земна ябълка, шиитаке гъби и пилешко месо

Салата с печен патладжан, рикота, чери домати и балсамова глазура

Патладжанът се нарязва на кубчета или филийки, полива се със зехтин, посолява се и се поръсва с черен пипер....Отгоре се поръсва с хрупкав пържен лук и сусам, а салатата се украсява с пресен магданоз.

Салата с печен патладжан, рикота, чери домати и балсамова глазура

Крем супа от диви гъби с гарнитура от бекон

Гъбите се почистват и нарязват на филийки, като няколко по-малки се оставят цели за гарниране....Беконът се запържва в тиган до хрупкавост и се поставя върху кухненска салфетка, за да се отцеди от мазнината.

Крем супа от диви гъби с гарнитура от бекон

Салата с канелини боб, печени чери домати, чоризо и червен лук

Чоризото се нарязва на тънки филийки и се запържва в тиган на средна температура, докато стане хрупкаво и златисто.

Салата с канелини боб, печени чери домати, чоризо и червен лук

Веган кремообразен гъбен сос с кашу (без млечни продукти)

Гъбите се нарязват на филийки и се запържват за кратко в малко загрята мазнина.

Веган кремообразен гъбен сос с кашу (без млечни продукти)

Имамбаялдъ - оригинална класическа рецепта с патладжани, чушки и домати на фурна

Патладжаните се нарязват на филии....Овалват се в брашно и се запържват в сгорещена мазнина.

Имамбаялдъ - оригинална класическа рецепта с патладжани, чушки и домати на фурна

Домашни рибни пръчици от бяла риба хек или мерлуза с грис, галета и червен пипер

След това се пържат в загрято олио до златист загар.

Домашни рибни пръчици от бяла риба хек или мерлуза с грис, галета и червен пипер

Пълнени рибни кюфтета със сланина и гъбен сос печени на фурна

Леко се запържват и се добавят нарязаното на кубчета сварено яйце.


Лесна запеканка с патладжани, домати, готов сос бешамел и кашкавал

В тиган се загрява олио и в него се изпържват филийките патладжан.

Лесна запеканка с патладжани, домати, готов сос бешамел и кашкавал

Сос Бешамел с гъби за пържоли

Гъбите се обелват и се нарязват на филийки....Маслото се разтопява и гъбите се запържват до златист загар.

Сос Бешамел с гъби за пържоли

Кюфтета от телешка кайма, хляб, яйца и сирене пармезан в доматен сос от консерва с чесън, праз лук и босилек в тенджера

Отново се омесва и се оформят кюфтета, които се пържат в загрята мазнина.

Кюфтета от телешка кайма, хляб, яйца и сирене пармезан в доматен сос от консерва с чесън, праз лук и босилек в тенджера

Фалшива лазаня с тиквички, варено пилешко месо и гъби

Тиквичките се нарязват и се изпържва в загрят тиган в малко олио....Гъбите се почистват и се нарязват на филийки, а лукът и морковите на дребно.


Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сос

Кюфтетата се запържват в загрят зехтин за няколко минути от всички страни.


Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Крутоните се приготвят като хлябът се нарязва на кубчета, запържват се в зехтина, поръсват се с малко сол.

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Лукът и морковите се нарязват на кубчета и се запържват на бавен огън за две-три минути в сгорещения зехтин.

Крем супа от червена леща, картофи и моркови с крутони

Кюфтенца от свинска кайма с кашкавал и морковена панировка

През това време каймата се омесва с настърганите лук и кашкавал, добавя се и накиснатата и отцедена филия хляб и яйцето....Кюфтенцата се изпържват до златисто.


Яхния от нахут по монашески със спанак и картофи

В олиото, в което са пържени зеленчуците, се запържва натрошената филия хляб и наситненият чесън.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 8 9 10 ... 24 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.