Рецепти за пържени филийки

392 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 12 13 14 ... 19 > >>

Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиган

В него се изпържват пържолите, които са предварително отцедени от маринатата и са поръсени с царевично нишесте и сол от двете страни....В същия тиган, в който се е готвило месото, се добавят измитите, отцедени и нарязани на филийки гъби и нарязаният на колелца лук.


Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурна

В дълбок тиган се загрява олио и зеленчуците се пържат за 3 минути....Слагат се грахът и нарязаните на филии гъби.


Градинарска зеленчукова чорба със зелен боб, грах, ориз и сирене в гърне

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в олиото....Готви се на слаб огън, докато бобът поомекне и се добавят нарязаните на филийки обелени домати.


Родопска кавърма с телешко месо от плешка с кашкавал, гъби, лук, чушки и яйца в глинени гювечета

Нарязаното на кубчета месо се запържва до златисто в половината от олиото....Лукът се нарязва на едро, гъбите – на филийки, а доматът и чушката на малки парчета.


Печен свински черен дроб с гъби, сланина и лимон на фурна

В олиото се запържва нарязаният на филийки свински дроб и се добавя нарязаната на кубчета сланина.


Шиш кебап от пилешко месо, печени чушки и домати

Пилешкото месо се нарязва на хапки, а лукът на филийки....Запържват се заедно с доматеното пюре.

Шиш кебап от пилешко месо, печени чушки и домати

Солен кекс със синьо сирене, праз лук, стафиди, прясно мляко, масло и сметана (с бакпулвер)

Празът се нарязва на кубчета и се запържва в маслото ....Поднася се охладен и нарязан на филии.

Солен кекс със синьо сирене, праз лук, стафиди, прясно мляко, масло и сметана (с бакпулвер)

Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна

Телешкото месо се запържва в не много нагорещен тиган по 5-6 минути от двете страни....Месото се нарязва на филийки и се поставя върху пирамида от картофите.

Печен запържен телешки шол с картофи и босилек на фурна

Пастет от пилешки дробчета с луков мармалад

от маслото, след което лукът се запържва на умерен огън, докато стане прозрачен....При сервиране, пастетът се намазва върху филийки хляб, отгоре се поставя лъжица от луковия мармалад и се гарнира с розмарин и нарязан магданоз.

Пастет от пилешки дробчета с луков мармалад

Топла салата с пресен картоф, зелен фасул, каламата маслини и сирене фета

В голяма купа или в тигана, изваден от котлона, се съчетават запържените картофи, зеленият фасул, нарязаният на тънки филийки червен лук и разполовените каламата маслини.

Топла салата с пресен картоф, зелен фасул, каламата маслини и сирене фета

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Рибата се потапя в тестото и се пържи в добре загрято олио за 3-4 минути, докато се получи златиста и хрупкава коричка....Тортилите се затоплят леко, намазват се с чесновия майонезен сос, върху тях се подреждат парчетата риба, нарязаното зеле, нарязаният на тънки филийки червен лук и пресният кориандър.

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Пилешко биряни с бутчета и ориз басмати

Подправките се запържват до отделяне на аромат....Лукът се обелва, нарязва се на тънки филийки и се сотира до златисто.

Пилешко биряни с бутчета и ориз басмати

Кремообразна паста фетучини с пилешки гърди, сметана и пармезан

В голям тиган се загрява масло на средно висока температура и пилешките гърди се запържват от двете страни....Прехвърля се върху дъска и се нарязва на тънки филийки.

Кремообразна паста фетучини с пилешки гърди, сметана и пармезан

Лесни вегетариански такос с гъби портобело

Гъбите се нарязват на филийки....Гъбите се запържват още около минута и се подправят със сок от лайм.


Сладко-солена печена тиква на фурна за десерт

Върху тава за печене се слага нарязаната на филийки тиква и се поръсва с малко салвия....На порции се запържват около 12 листа градински чай на умерен огън, като се разбъркват, докато станат хрупкави.

Сладко-солена печена тиква на фурна за десерт

Печена риба ципура с чесън във фолио на скара

В олиото се запържва чесънът, нарязан на филийки.


Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и моркови

През това време картофите и морковите се почистват и се нарязват на филийки....В тиган се сгорещява около 1 пръст олио и картофите и морковите се запържват в нея до златисто.


Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

След това се овалват в брашно и се запържват за кратко в сгорещено олио....Изваждат се, в същата мазнина се задушават нарязаните на филийки лук, гъби, чушки (по желание) и моркови.

Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено вино

Паста / макарони с патладжан, домати, чесън и босилек

В голям тиган се загрява олио и патладжанът се запържва за няколко минути до лек златист загар от всички страни....Сервира се, гарнирана с филийки патладжан и настърган пармезан или кашкавал.

Паста / макарони с патладжан, домати, чесън и босилек

Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрник

В тиган се задушават нарязаните на филии пресни гъби и щом поомекнат, се добавят течната готварска сметана и кашкавалът, докато станат на крем....Панира се в брашно, яйце и галета и се пържи около 10 минути във фритюрник при 250 градуса.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 12 13 14 ... 19 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.