Рецепти за пържени филийки

361 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 17 > >>

Месно руло от телешка кайма със сос на фурна

След това се добавя чесънът и се запържва за половин минута....Местното руло се нарязва на филии и се полива със соса при сервиране.

Месно руло от телешка кайма със сос на фурна

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Добавя се оризът, пържи се няколко минути и се залива с 5-6 супени лъжици топла вода....След като се охлади, се нарязва на дебели филии, като се изважда конецът.


Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и домати

В загрят зехтин се запържва накълцания лук, докато стане прозрачен....Тиквичката се нарязва на кръгли тънки филийки и се подреждат в подходяща намазнена тенджера.

Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и домати

Печен патладжан със сирене чедър, пармезан и доматен сос на фурна

В дълбок тиган се загрява олио и патладжаните се изпържват....В тава за печене се нареждат филийки патладжан.

Печен патладжан със сирене чедър, пармезан и доматен сос на фурна

Доматена крем супа от пресни печени домати с босилек и крутони

В загрят зехтин се запържва хлябът, нарязан на дребни кубчета.

Доматена крем супа от пресни печени домати с босилек и крутони

Крем супа от сладки картофи, тиква и моркови с ядково мляко

В загрят зехтин се запържва хлябът, нарязан на малки кубчета.

Крем супа от сладки картофи, тиква и моркови с ядково мляко

Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурна

След това се запържват в мазнината от месото....Рибицата се нарязва на филии и се сервира с приготвената гарнитура от картофи.


Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

В половината загрято масло се запържва нарязаният на полумесеци лук.

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурна

След това се запържват в загрята мазнина....Отгоре се подреждат нарязаните на филии домати и се заливат със смес от яйцата, наситнен чесън, магданоз, риган, настърган кашкавал, черен пипер и сол.

Печени свински пържоли (котлети, врат) на фурна с домати, яйца и кашкавал на фурна

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

След 5 минути се добавят нарязаните на филийки гъби, рендосаните домати, червеното вино, брашното и подправките....Готовото ястие се сервира с гарнитура от пържени картофки.

Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурна

Тайландска рибена супа с кокосово мляко и оризово фиде (нудъли)

Чилито се нарязва на ситно и се запържва за 30 секунди....Джинджифилът се обелва и се нарязва на тънки филийки.

Тайландска рибена супа с кокосово мляко и оризово фиде (нудъли)

Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденица

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрята мазнина....Слагат се нарязаните на филийки наденици и гулашът се оставя да се довари до готовност.

Сръбски гулаш (яхния) с бял боб (зрял фасул) и наденица

Зеленчукова крем супа с броколи и грах

Супата се сервира, поръсена със запържени крутони или с препечи филии хляб.

Зеленчукова крем супа с броколи и грах

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Нарязаните на филийки гъби и лук се запържват в същата мазнина.

Пилешки гърди (филе) с гъбен сос, сметана бяло вино и лимонов сок на Фурна

Пилешки рула с прошуто и бейби спанак с лимонов сок

Върху едната част на всяка пържола се слага филийка прошуто....В голям тиган се загрява мазнина, след това месото се запържва от двете страни за около 2 минути или до златисто.

Пилешки рула с прошуто и бейби спанак с лимонов сок

Летен и свеж градинарски омлет на тиган с яйца, гриловани тиквички и картофи

През това време тиквичката се нарязва на много тънки филийки, като най-лесно това се постига с кухненска белачка....Омлетът се запържва на слаб огън, докато яйцата стегнат, като се обръща, за да се сготви и от двете страни.

Летен и свеж градинарски омлет на тиган с яйца, гриловани тиквички и картофи

Пиле фрикасе с гъби и моркови

В отделен съд се загрява маслото и нарязаните на филийки гъби се запържват.


Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Гъбите се нарязват на филийки....Маслото се загрява и 2 лъжици от брашното се запържват.

Кюфтета фрикасе с гъби и сметана в тенджера

Задушен варен заек в тенджера под налягане със сушени манатарки

На слаб огън се запържват накълцан чесън и розмарин....След това се слага нарязаният на филийки лук и се налива бялото вино Добавят се сушените манатарки и сосът се оставя за няколко минути да се редуцира.


Варени кюфтенца от ловджийска наденица, спанак, грис и яйца

Сланината се запържва заедно с другата глава накълцан лук.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 17 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.