Рецепти за пържени филийки503 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 16 17 18 ... 24 > >> |
Печен свински джолан с кисело зеле на фурнаВ дълбок съд с капак или гювеч се загрява растителното масло и джоланът се запържва равномерно от всички страни, докато се получи златиста коричка....В същия съд лукът се обелва и нарязва на тънки филийки, след което се задушава до прозрачен вид. |
|
Свински ребра с розмарин и лук печени на фурнаСвинските ребра се запържват, докато се получи златиста коричка, като се обръщат на всеки 3-4 минути....Лукът се нарязва на тънки филийки. |
|
Ризото с октопод, миди, калмари и пармезанКалмарите се нарязват на кръгчета и се запържват в същия тиган за 2-3 минути, след което се изваждат....Октоподът се нарязва на филийки и се загрява внимателно, без да се препича, за да остане мек и сочен, след което също се отделя. |
|
Канарско задушено салморехо със заек и картофиВ глинен съд се загрява зехтинът, в който заекът се запържва до златисто....Ястието се сервира горещо директно в глинения съд, като се поднася с филийки бял хляб за потапяне в соса. |
|
Пастет от пилешки дробчета с луков мармаладот маслото, след което лукът се запържва на умерен огън, докато стане прозрачен....При сервиране, пастетът се намазва върху филийки хляб, отгоре се поставя лъжица от луковия мармалад и се гарнира с розмарин и нарязан магданоз. |
|
Топла салата с пресен картоф, зелен фасул, каламата маслини и сирене фетаВ голяма купа или в тигана, изваден от котлона, се съчетават запържените картофи, зеленият фасул, нарязаният на тънки филийки червен лук и разполовените каламата маслини. |
|
Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сосРибата се потапя в тестото и се пържи в добре загрято олио за 3-4 минути, докато се получи златиста и хрупкава коричка....Тортилите се затоплят леко, намазват се с чесновия майонезен сос, върху тях се подреждат парчетата риба, нарязаното зеле, нарязаният на тънки филийки червен лук и пресният кориандър. |
|
Пилешко биряни с бутчета и ориз басматиПодправките се запържват до отделяне на аромат....Лукът се обелва, нарязва се на тънки филийки и се сотира до златисто. |
|
Кремообразна паста фетучини с пилешки гърди, сметана и пармезанВ голям тиган се загрява масло на средно висока температура и пилешките гърди се запържват от двете страни....Прехвърля се върху дъска и се нарязва на тънки филийки. |
|
Лесни вегетариански такос с гъби портобелоГъбите се нарязват на филийки....Гъбите се запържват още около минута и се подправят със сок от лайм. |
Сладко-солена печена тиква на фурна за десертВърху тава за печене се слага нарязаната на филийки тиква и се поръсва с малко салвия....На порции се запържват около 12 листа градински чай на умерен огън, като се разбъркват, докато станат хрупкави. |
|
Печена риба ципура с чесън във фолио на скараВ олиото се запържва чесънът, нарязан на филийки. |
Печено филе от сьомга на тиган с лют червен пипер и зеленчукова гарнитура с картофи, броколи и морковиПрез това време картофите и морковите се почистват и се нарязват на филийки....В тиган се сгорещява около 1 пръст олио и картофите и морковите се запържват в нея до златисто. |
Свински пържоли от бут (гювеч) в глинен съд с гъби, лук, чушки, моркови и червено виноСлед това се овалват в брашно и се запържват за кратко в сгорещено олио....Изваждат се, в същата мазнина се задушават нарязаните на филийки лук, гъби, чушки (по желание) и моркови. |
|
Паста / макарони с патладжан, домати, чесън и босилекВ голям тиган се загрява олио и патладжанът се запържва за няколко минути до лек златист загар от всички страни....Сервира се, гарнирана с филийки патладжан и настърган пармезан или кашкавал. |
|
Пилешко роле (рулца) от филета (гърди) пълнено с гъби, кашкавал и сметана с гарнитура от картофено пюре панирано в яйце, брашно и галета на фритюрникВ тиган се задушават нарязаните на филии пресни гъби и щом поомекнат, се добавят течната готварска сметана и кашкавалът, докато станат на крем....Панира се в брашно, яйце и галета и се пържи около 10 минути във фритюрник при 250 градуса. |
Селски Миш маш с патладжани, домати, зелени чушки и кисело млякоПатладжаните се обелват и се нарязват на филийки....Нарязаните лук и чушки се запържват в загрята мазнина. |
Гъбен борш със сушени манатарки и пащърнакСлед това се изваждат и настърганото цвекло се запържва....Печурките се нарязват на филийки и се слагат в друга тенджера заедно със сушените манатарки и част от водата. |
Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъциТелешката кайма се запържва в зехтина, заедно със счукания чесън....Щом промени цвета си, се изважда и на нейно място се слагат нарязаните на филийки гъби. |
Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурнаЗапържват се в загрято олио за около 4 минути на страна. |
|
| Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 24 Следваща Последна |