Рецепти за свински черен дроб

34 резултата отговарящи на филтъра

Страница 1 2 > >>

Филтрирай резултатите

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна

Пастет от свински и телешки черен дроб с масло и сланина на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Свинският черен дроб и телешкият черен дроб се нарязват. Задушават се в половината масло. След това...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърце Свинското месо, далакът, черният дроб, белият дроб, бъбреците и сърцето се нарязват.

Домашна кървавица от свинско месо, далак, черен дроб, бъбреци и сърце

Свинското месо, далакът, черният дроб, белият дроб, бъбреците и сърцето се нарязват.

Домашен пастет от свински черен дроб, бут и сланина, прясно мляко и яйца в буркани за зимата Свинският черен дроб се попарва.

Домашен пастет от свински черен дроб, бут и сланина, прясно мляко и яйца в буркани за зимата

Свинският черен дроб се попарва.

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода Свинският черен дробсе почиства и се измива....Дробът се натрива добре със сол, сода бикарбонат, черен пипер, червен пипер, соев сос и кимион.

Пържен паниран свински черен дроб в марината от прясно мляко и сода

Свинският черен дробсе почиства и се измива....Дробът се натрива добре със сол, сода бикарбонат, черен пипер, червен пипер, соев сос и кимион.

Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зимата Месото от нея и черният дроб се смилат в месомелачка поне 2 пъти....Свинската глава се сварява в тенджера под налягане, след което се отцежда и обезкостява.

Домашен пастет от варена свинска глава в тенджера под налягане и черен дроб в бурканчета за зимата

Месото от нея и черният дроб се смилат в месомелачка поне 2 пъти....Свинската глава се сварява в тенджера под налягане, след което се отцежда и обезкостява.

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино Свинският дроб се измива и се нарязва на филии....Посолява се на вкус и се поръсват с черен пипер.

Пържен свински черен дроб по венециански с червено вино

Свинският дроб се измива и се нарязва на филии....Посолява се на вкус и се поръсват с черен пипер.

Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби Отделно в свинската мас се запържва, нарязаният на филии черен дроб, като предварително са добавени задушените гъби, магданозът и чубрицата.

Кепаб по воденичарски със свинско месо, черен дроб и гъби

Отделно в свинската мас се запържва, нарязаният на филии черен дроб, като предварително са добавени задушените гъби, магданозът и чубрицата.

Печен свински черен дроб с черен ориз, праз лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолио Прибавя се измитият, почистен и нарязан на малки хапки дроб....Добавя се и черният ориз и се наливат 4 ч.

Печен свински черен дроб с черен ориз, праз лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолио

Прибавя се измитият, почистен и нарязан на малки хапки дроб....Добавя се и черният ориз и се наливат 4 ч.

Дроб сарма със свински черен дроб, ориз и заливка от яйца, брашно, кисело и прясно мляко Свинският черен дроб се сварява, нарязва се и се слага в тенджерата.

Дроб сарма със свински черен дроб, ориз и заливка от яйца, брашно, кисело и прясно мляко

Свинският черен дроб се сварява, нарязва се и се слага в тенджерата.

Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушки След това се добавя нарязаният на ивици свински дроб, пържи се за 3-4 минути и се добавя запърженото свинско месо....Добавя се виното, бульонът и се овкусява със сол, черен пипер и чубрица.

Ловешки кебап от свинско месо от плешка, черен дроб, вино и люти чушки

След това се добавя нарязаният на ивици свински дроб, пържи се за 3-4 минути и се добавя запърженото свинско месо....Добавя се виното, бульонът и се овкусява със сол, черен пипер и чубрица.

Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач Върху сача се поставя нарязаното на хапки свинско месо и се запича до златисто, добавят се няколко лъжици свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинския дроб - нарязан на тънки филии....Щом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи.

Кебап от свинска плешка, черен дроб, сланина и кисело зеле в сач

Върху сача се поставя нарязаното на хапки свинско месо и се запича до златисто, добавят се няколко лъжици свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинския дроб - нарязан на тънки филии....Щом дробът се задуши, се прибавя нарязаното и отцеденото кисело зеле, овкусява се със сол, черен и червен пипер, и се оставя да се запържи.

Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби Отделно, в свинска мас се запържва нарязаният на филийки дроб за около 5 минути, като се внимава да не се пресуши....Поръсва се със сол, черен и червен пипер и се залива с бульона или вода.

Кебап по воденичарски със сочни късчета свинско месо, черен дроб и гъби

Отделно, в свинска мас се запържва нарязаният на филийки дроб за около 5 минути, като се внимава да не се пресуши....Поръсва се със сол, черен и червен пипер и се залива с бульона или вода.

Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сач свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинският дроб, нарязан на ивици....Щом дробът се задуши, се овкусява със сол, червен и черен пипер и се добавя отцеденото и нарязано кисело зеле.

Кебап от свинско месо, черен дроб, сланина и кисело зеле на сач

свинска мас, нарязаният на едро лук, нарязаната на хапки сланина и свинският дроб, нарязан на ивици....Щом дробът се задуши, се овкусява със сол, червен и черен пипер и се добавя отцеденото и нарязано кисело зеле.

Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло Свинският дроб се измива, след което се подсушава и се нарязва на парчета....След това се слагат бирата, мащерката, дафинов лист и черен пипер.

Пържено задушени свински черен дроб и гърди (бекон) в тъмна бира с лук, брашно и масло

Свинският дроб се измива, след което се подсушава и се нарязва на парчета....След това се слагат бирата, мащерката, дафинов лист и черен пипер.

Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна Прибавя се нарязаният на филийки лук, а след като омекне се слагат нарязаният на кубчета черен дроб, нарязаните на ивички гъби и люти пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и солта....Свинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста.

Кавърма със свинско месо, телешки черен дроб, лук, гъби и червено вино по воденичарски в гювече на фурна

Прибавя се нарязаният на филийки лук, а след като омекне се слагат нарязаният на кубчета черен дроб, нарязаните на ивички гъби и люти пиперки, черният пипер, чубрицата, виното, малко топла вода и солта....Свинското месо се почиства от костите, нарязва се на парчета и се изпържва леко в маста.