Рецепти за свинско месо със зеленчуци1308 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 22 23 24 ... 63 > >> |
Хрупкав пържен свински джоланСвинският джолан слага в подходящ съд, където да е плътно прилепнал и се добавят сол, черен пипер, чесън, лук и натрошен дафинов лист....Оставя се да къкри за около 1 час или докато месото омекне. |
|
Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесънСвинските ребра се нарязват на порции и се запържват в сгорещено олио до зачервяване....Беконът, лукът, морковите и доматите се нарязват и се добавят към месото. |
|
Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювечСвинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън....Месото се натрива от всички страни със сол и червен пипер и се намазва със зехтин Оставя се да престои за около 4 часа. |
|
Пържени свински вратни пържоли с карамелизиран лук на тиганСвинските вратни пържоли се посоляват и се натриват....Месото се оставя за 20 минути настрана и след това се изтръсква от солта. |
|
Ролета (вретена) от обезкостени пилешки бутчета в свинско було, пълнени с бекони кашкавал на скара или грил тиганПокриват се с другите две бутчета и така получените порции се завиват със свинското було. |
Сарми от кисело или прясно зеле, пълнени със свински ребърца в тенджера със запръжка от сланина и брашноВъв всяко листо се слага от свинското месо и се завиват сърми. |
|
Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурнаПържолите от свинско месо се запържват от двете страни в нагорещен тиган – по 5 минути на страна, докато придобият златиста коричка. |
|
Кебап със свински бут, гъби и печени червени чушки на фурнаСвинското месо се нарязва на хапки и се набожда на шишове. |
Паприкаш със свински бутСвинското месо от бут се нарязва на хапки и се вари до омекване. |
|
Месно руло със свинска кайма и вишниСвинската кайма се омесва с него, яйцето, подправките, галетата и изварата. |
|
Вкусна свинска кавърма със сушени смокини и праз лук в тенджераМесото се нарязва на средно големи парчета и се изпържва в загрятото олио. |
|
Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюреСвинското месо се овалва в брашно....Щом поомекнат зеленчуците, се налива виното и задушаването продължава до омекването на месото. |
|
Пело ( Запържено свинско с ориз и ананас )Свинско месо, нарязано на парченца, се опържва в предварително загрятото олио. |
|
Панирана свинска пържола с печени картофи и свежа салатаКартофите се измиват и се нарязват на едри парчета... |
|
Свински котлети с печени картофи и сос самфайнаФурната се загрява на 200°C... |
|
Пикантни свински котлети в кремообразен лучен сосИзползват се свински котлети с дебелина около 1 см....Тиганът се покрива с капак и месото се задушава на слаб огън, като се обръща веднъж. |
|
Печен свински бут с плънка от боровинки и хлябСвинският бут се разрязва хоризонтално, без да се разделя докрай, и се разтваря като книга....При необходимост се изтънява с чукче за месо до приблизително равномерна дебелина. |
|
Печени мариновани свински котлети на скараСвинските котлети се подсушават с кухненска хартия, за да се получи хубава коричка при печене....Котлетите се поставят върху горещата скара и се изпичат по 5-7 минути от всяка страна, като времето за готвене може да се регулира според дебелината на месото. |
|
Медальони от свинско бон филе с гъбен сос със сушени манатаркиСлед това се слагат медальоните свинско месо и се запечатват за около три минути на страна. |
|
Свински пържоли с круши с розмарин и мащерка в чугунен съд на тиганСвински пържоли се нарязват с дебелина около два сантиметра и половина. |
|
| Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 63 Следваща Последна |