Рецепти за сирена

Портокалови палачинки с мед и нежен крем

Намазват се с крем, получен от разбитите сирене Крема, мед, малко ванилия и отново сушени портокалови корички.

Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Напълва се със смес от орехите, ситно нарязаните лук, копър, натрошеното топено сирене, солта и подправките.

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Щом изстинат, половинките се напълват с нарязаните зеленчуци и топено-пушено сирене.

Топла салата от леща с броколи и пармезан

Сместа се залива с дресинга и се поръсва с натрошеното сирене.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Добавя се топеното сирене и се разбърква, докато се разтопи.

Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна

Поръсва се с парченца размекнато масло и натрошено сирене.

Крем супа от целина и царевица

Супата се поднася гореща, гарнирана със зрънца царевица и настъргано синьо сирене.

Вегетариански кюфтета от тиквички и овесени ядки

Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаните пресен лук и магданоз, кисело мляко, овесените ядки, натрошеното сирене и изварата, солта и черният пипер.

Зелена салата със спанак, кълнове, ядки и стафиди

Отгоре салата се поръсва със соеви кълнове, стафиди, каперси, бадеми и кубчета козе сирене.

Салата с авокадо, сушени домати и кълнове

Салатата се поръсва с тиквени семки и настъргано сирене.

Спагети с три вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

Готовата паста се поръсва с настъргано на едро сирене пармезан.

Традиционно гръцко ястие с пълнени цветове от тиквички с ориз и домати

Пълнените цветове от тиквички в гръцки стил обикновено са с пълнеж от ориз или сирене и различни подправки и билки.

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

За чушките: Приготвя се смес от яйцата, сиренето и кашкавалът.

Чийзкейк с шамфъстък, авокадо и бял шоколад

Слага се в купа и се добавят маскарпонето, крема сиренето, разтопеният на водна баня бял шоколад, захарта и ванилията.

Омлет с лапад и бакпулвер във форма за мъфини на фурна

Яйцата се разбиват в купа, добавя се прясното мляко, солта, черният пипер, бакпулверът, натрошеното сирене и лападът.

Запеканка от тиквички, моркови, ориз, копър и яйца на фурна

Слага се нарязаният копър, натрошеното сирене и се прехвърля в тава.

Шоколадов чийзкейк без печене с блат от бисквити и сметана

Крема сиренето се разбива с пудрата захар.

Фетучини паста с морски дарове, броколи и сметанов сос

Бързи солени сиренки на тиган за закуска (със сода)

Месеница със свинска мас, прясно и кисело мляко

Поръсват се с натрошено сирене и се навиват.