Рецепти за слънчоглед

Кето соленки с крема сирене, моцарела и бадемово брашно

Също по желание, може да се поръсят с ядки по избор - сусам, слънчоглед или друго.

Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Другото важно условие за тази техника е мазнината: трябва е да е много добре загряла и да се използва мазнина с висока точна на димене като фъстъчено олио, слънчогледово олио или зехтин екстра върджин.

Печени хрупкави пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки, царевично брашно и белтъци на фурна

Турски соленки с прясно мляко, краве масло, сирене, яйца и суха мая на фурна

Маслото се разтопява и се смесва със слънчогледовото олио.

Гарнитура от задушен бял ориз с къри и соев сос в тенджера или тиган

Салата от моркови, китайско зеле и магданоз

Чудесна добавка, която подчертава вкуса на основната съставка на салатата, са печените слънчогледови или тиквени семки, или счуканите орехови ядки.