Рецепти за сок

Пай с домашно сладко от боровинки

Салата Ница с целина, репички, шунка, маслини, майонеза и горчица

Настъргва се и се полива със сока на лимона.

Празнична баклава с плънка от какаови бисквити, орехи и канела

Кифлички с тесто от прясно мляко, брашно, масло и яйца и плънка от извара и стафиди

Изварата се разбъркват с яйцето, захарта, сока на лимона и стафиди.

Градинарска пълнена питка с плънка от домати, патладжани и сирене

Патладжаните се нарязват на филии, посоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок.

Здравословна закуска от пшеничени кълнове, ечемичени ядки, лешници, бадеми, ябълки и йогурт (кисело мляко)

Солени зеленчукови палачинки от тиквички, спанак, оризово и нахутено брашно поднесени с нахут и веганска майонеза

Сместа се подправя със сок от настърган джинджифил.

Печен шаран с лимон върху морска сол на фурна

Поръсва се с лимонов сок и се поставя в тава, в която е сложена солта, около 1 пръст.

Катино мезе със свинско месо, гъби и лук в глинени гювечета на фурна (яхния)

Баклава от готови кори с газирана вода, орехи, халва, канела и сироп от захар, лимон и ванилия

Бърза рибена чорба от консерва скумрия в собствен сос, Копърка, лук и домати

Пържени кралски скариди в чеснов лимонов джинджифилов сос с перно (мастика)

Сокът на лимона се изстисква и джинджифилът се настъргва.

Печено патешко бонфиле с лук и гъби на фурна

Патешките бон филета се мариноват за половин час в сока на лимона, черен пипер, накълцан магданоз и сол.

Пържена сьомга панирана с брашно, яйца и бира

Сьомгата се нарязва на ивици и се поръсва със сок от лимон и сол.

Домашна лимонада от лимони и лайм с тоник и прясна мента

Сокът се изсипва в кухненски робот или шейкър кана, заедно с ментата и кубчетата лед.

Сладко от касис стерилизирано в бурканчета (зимнина)

Печени свински вратни пържоли с ананас от консерва, бяло вино и кашкавал на фурна

Бялото вино се разбъркват с черен пипер, сол и сока на лимона.

Мини пици от патладжан с домати, кашкавал и риган

Оставете да се отцедят от горчивия сок, след което се измиват и се подсушават.

Постни спагети със сос от авокадо, тиквички, чери домати и рукола

Почистеното авокадо, краставицата, чесънът, босилек, сокът на лимона, черен пипер и сол на вкус се пасират в блендер.

Лесна баклава с готови кори и плънка от орехи, локум, яйца и масало