Рецепти за сок

Печено агнешко месо задушено в червено вино с кус-кус и зеленчуци

Разбърква се и се наливат виното, лимоновият сок.

Санкочу - Карибска капама с пиле, свински ребра, наденица, гърди, ориз, гулия и царевица

Телешкото месо се нарязва на едро и се подправя с кориандър, скълцан чесън и сока на зеления лимон.

Задушен свински джолан върху кисело зеле в тенджера по австрийски

Налива се до половината на тенджерата равни части зелев сок и вода.

Италиански меренг за целувки или белтъчен блат за торта с глюкоза

Постна яхния с грах, картофи и домати (без месо)

Когато картофите са сварени, се добавя грахът заедно със сока от буркана.

Палачинкова торта с лимонов крем с масло

Яйцата се разбиват със захарта, сокът и настърганата кора на лимона.

Пълнени пилешки гърди с ананас от компот и орехи пържени на тиган

Сокът от консервата ананас се прецежда.

Пилешка кавърма с таханов сос, кисело мляко и чесън

Добавят се една щипка сол, сок от половин лимон и три скълцани скилидки чесън.

Печени пилешки бутчета с бял барбекю сос и гарнитура от намачкани пресни картофи на пара

Майонезата, настърганият хрян, балсамов оцет, настърганата кора и изцеденият сок от лимона, лук на прах, сол, черен пипер и мед се разбъркват много добре.

Лудлаб - Унгарска шоколадова торта с коктейлни череши и сметана

Зимна зеленчукова чорба (супа) с кисело зеле, картофи и леща

По желание част от водата може да се замени със зелев сок.

Печени пилешки бутчета и крилца Тандури по индийски с кимион, кориандър, канела, куркума, джинджифил и кисело мляко

Джинджифилът се настъргва и сокът му се изцежда.

Кисели зелеви сарми с кайма и ориз в бял сос от брашно, яйца и кисело мляко

Заливат се с 1 чаша зелев сок и вода.

Турска шкембе чорба с чесън и лимон и застройка от жълтъци

В 2 литра вода се слага да се вари шкембето заедно с половината нарязан чесън и сока на половината лимон.

Сладкиш с чаени бисквити, компот от праскови и канела

Готовият десерт се сиропира със сока от компота от праскови.

Домашна френска селска торта с бисквити закуска, сладко от боровинки, мед и орехи

Приготвя се кремът, като заквасената сметана се разбива с меда, пудрата захар, сока и кората на лимона.

Щрудел с дюли, мед и овесени ядки по стара немска рецепта

Заливат се с водата, сокът от портокала и лимоновият сок.

Печена херинга на фурна с домати и бяло вино

Подправят се с бялото вино, лимонов сок, черен пипер и сол и се оставят за около два часа в хладилник.

Плодов сладкиш с компот от кайсии и кисело мляко

Кайсиите от компота се изваждат, а сокът се запазва.

Салата от черна ряпа, бяла ряпа дайкон, моркови и дресинг от зехтин и ябълков оцет

Черната ряпа се настъргва и сокът й се изстисква.