Рецепти за сок

Бавно готвено свинско бонфиле (бон филе) задушено в зелев сок и чесън

Свинското бонфиле се измива и се поставя в зелевия сок в тенджера.

Лесна разядка от авокадо, грах, слънчогледови семки, краставица и лимонов сок

Семките се накисват за около 2 часа...

Безалкохолен коктейл с ананас, сок от моркови, чили и кориандър

Добавя сок от изстискан лайм .

Коктейл Рай (Eden) с джин, кампари и лимонов сок

Връщат се обратно в каната и се разбиват заедно с джин, кампари, лимонов сок и лед.

Смути от банани, ягоди и портокалов сок

На следващия ден се слагат в кухненски робот заедно с портокаловия сок и се пасират.

Коктейл Синя Маргарита (Blue Margarita) с текила, синьо кюрасо и лимонов сок

Текилата, синьото кюрасо и лимоновият сок се разбиват с лед в шейкър и се изсипват в чашата.

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Изважда се с решетъчна лъжица и се разбива в миксера заедно с подправките, водата, лимоновия сок, и сусамовия тахан .

Moustalevria – гръцки крем пудинг с гроздов сок, царевично и пшеничено брашно

Брашното и царевичното брашно се разреждат с водата и се смесват концентрирания гроздов сок.

Revani – гръцки сиропиран десерт / сладкиш с портокал и кокосови стърготини

В тенджера на котлона се слагат водата, захарта и лимоновия сок и сиропът се вари около 10 минути, докато захарта се разтвори и леко се сгъсти.

Гръцки сладкиш Галактобуреко (Galaktoboureko) с кори за баница, млечен крем и захарен сироп

В касерола се разбъркват водата, захарта, настърганата лимонова кора, лимоновият сок и пръчката канела.

Салата Цезар със студена паста макарони, айсберг, прошуто, майонеза, авокадо и пармезан и дресинг от лимонов сок, горчица и чесън

Посоляват се и се овкусяват с половината от лимоновия сок.

Меломакарона - гръцки портокалови сиропирани сладки (курабийки) с мед

В купа се разбиват захарта, конякът, олиото и портокаловият сок.

Пудинг с чиа, ягоди, овесено мляко и кленов сироп

Веган бисквити с овесени ядки, бадеми, кленов сироп и кокосово масло

Веган течен шоколад нутела с лешници, ядково мляко, кленов сироп и кокосово масло

Смути с авокадо, моркови и портокал

В блендер се поставят киселото мляко, обеленото авокадо, чиято костилка е отстранена, и прясно изцеденият сок от моркови.

Здравословни вегетариански бонбони рафаело с кокосово мляко, кокосови стърготини и кленов сироп

Глазирана сьомга с мед, лайм и ананас и гарнитура с ориз, царевица и краставица на фурна

Приготвя се маринатата като мед, сок от лайм, соев сос, зехтин, джинджифил и скълцан чесън се разбъркват много добре.

Смути / шейк с ягоди, чиа, кокосово мляко и кленов сироп

Мусака с кайма, зелев сок и кисело зеле на фурна

По време на задушаването се налива и зелевият сок, докато зелето омекне.